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6/5(日)

江戶龍鍋物/平價日本料理 高雄市苓雅區和平一路168號 07-2233282(接受訂位) 營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30 臉書

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還記得去年七月才帶夢媽到江戶龍吃火鍋,時間過的真快,都快一年了,今年六月開始,江戶龍推出平價日式料理,每道菜均一價138元,在文化中心這個地段價位算是很平價,今天下午還下著大雨,還好要出門前就放晴了,還小小的出了一下下太陽,今天帶著夢爸和夢媽來吃晚餐,餐廳旁邊就是收費停車場,如果開車來停車也是很方便,我們是騎機車,反而是這邊沒有機車格,只能停在紅線內。

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在這棟高級住宅大樓開店要有相當的實力,之前吃的火鍋是屬於高價位,所以是看人吃,現在推出多樣化的日式料理就是想迎合更多客人。

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餐廳環境都沒變,只是今天客人變多了,生意變很好,幾乎客滿,好像是今天有畢業典禮的關係,剛好表弟今天也是碩士的畢業典禮。

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我們被安排在圓桌。

 

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牆上有菜單上沒有的菜色。

 

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均一價138元的菜單↑,有生魚片、炸物、湯類、烤物、握壽司、陶板、丼飯和酒水。

 

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桌上有小垃圾桶、醬油、溼紙巾、牙籤和夾子剪刀湯勺。

 

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入座會送上冰麥茶,不過我覺得熱麥茶會較適合,雖然是夏天,但在冷氣房裡還是喝熱麥茶會較暖胃。

 

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醃蘿蔔透著粉紅色很美,吃起來酸甜開胃。

 

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雅乃詩清酒也是138元,瓶子很特別,中間有一凹槽可放冰塊,以達到保冰效果,又不會稀釋酒味。「未滿18歲者,請勿飲酒」

 

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生魚片有三種共六片,尺寸不大,覺得以138元來說稍貴一些,用的是現磨山葵。

 

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廣島生蠔揚佐塔塔醬,炸的外表酥脆,不過可惜吃不太出生蠔本身的鮮味。

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綜合生魚片丼,可選擇炙燒或生,份量比想像中少,也可選擇二倍份量,當然價格也是138元的二倍,如果一個人吃一份真的是塞嘴縫的,這是吃巧不吃飽的概念嗎?XD

 

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牛肉胡麻陶板,這道之前來吃無菜單料理時也有吃到,胡麻醬一樣美味,裡頭有洋葱絲,配著牛肉片更是好吃。

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花魚一夜干,烤的剛剛好,肉質還保有水份,魚肉是屬於較有彈性的口感,只是三個人分食,沒幾口就沒了,真是不過癮。

 

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鮭魚親子丼,這道選擇炙燒,炙燒後的鮭魚油脂更為香,淋上金桔更為提味解膩,好吃到快速嗑光。

 

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塩烤比目魚,夢本來就超愛吃比目魚的,因為愛上它的細緻肉質,外皮的焦香更是迷人,嘴裡盡是魚香混合燒烤的香氣。

 

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比目魚鰭邊握壽司,一個合算起來就要46元了,一口一個還真是有點奢侈,不過入口即化的比目魚真的是超好吃的。

 

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餐後甜點是菜燕,好古早味喔!偶爾就會想去傳統市場買菜燕來吃。

今日到江戶龍品嚐平價日本料理心得,餐點都很有水準也很美味,只是覺得離所謂的平價還是稍貴了一些,而且我們三個人吃不飽耶!服務方面可能今天預計的客人太多,所以稍嫌不足,有好幾次想叫服務人員還找不到,用完餐已經蠻久,好不容易叫到服務生詢問了後面是否還有餐點,才得知還有甜點,如果我沒問,應該是會直接離開了吧!事後在櫃台有跟小姐反應,小姐也說今天客人較多,對我們很抱歉。

 

本篇食記是「愛評體驗團特別邀約體驗活動」。

 

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