夢想說...
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9/4(五)

助壽司 高雄市三民區明誠一路377、379號 07-3801682 營業時間:11:00~14:00/17:00~21:30 臉書

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助壽司從當初在鼎中路上的小店,一路擴展到明誠路上更為寬敞的1+2樓店面,於今年又在文山特區開了二店,今天晚上原本是想吃薑母鴨的,結果朋友卻說想吃壽司,所以想到附近新開的文山店去碰碰運氣看有沒有位置,果真沒有啦!於是又開往明誠店去看看,居然有位置耶!不過如果開車的朋友這邊不太好停車,可能要找一下下。

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門口貼的海報↑,記得前兩年被粉絲專頁的華麗年菜吸引,在螢幕前流口水,之前還買過團購券到鼎中路去外帶。

 

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室內沒什麼可拍的,就很簡單的裝潢。

 

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這裡較特別的是有免費的魚骨味噌湯可自取,但如果較晚來的客人可能就只剩豆腐了。 

 

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麥茶很貼心的備有冰熱兩種選擇,人座後服務生會詢問要喝冰或熱的麥茶,第一杯會幫客人端過來,之前續杯自取。

 

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看到沒?!第一碗味噌湯撈到一塊厚實的魚肉,魚板上的膠質很讚,不過第二碗就真的只撈到一塊較沒肉的魚骨了,不要看是免費的,味噌濃度還是很濃厚。

 

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海鮮丼飯↑

以一百多的價位來說,這碗丼飯略顯單調,只有兩種生魚片,沒有我喜歡的鮭魚,其它配菜就較一般般,沒什麼特色。

 

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單點了一些握壽司,個頭小小一個,醋飯的形狀不太像是用手捏出來的,每顆形狀都很規則,少了一點吃日本料理的溫度。

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炙燒鮭魚↑ 小到我想咬一半吃都很難,一口塞下也不會有滿足感啦!!

 

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蒜頭蜆湯↑ 雖然已有免費的味噌湯,但朋友還是很任性的要點,服務生還強調有味噌湯喔!不過這碗真是湯鮮味濃,蒜頭入口即化,四十元值得啦!

 

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因前一天看到布丁妹拍的烤鯖魚而在螢幕前吞口水,所以特別欽點它,還好沒令人失望,油脂豐富,魚肉細緻,每一口都充滿魚油香氣。

 

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洋葱鮭魚捲↑ 因為夢愛吃鮭魚,點來嚐鮮,但魚肉感存在不明顯,也吃不到鮭魚的油脂。

 

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無骨牛小排定食↑ 肉的份量不算少,只是一入口奶油味超級明顯,說實在吃的有點不蘇胡,牛肉本身的味道都不見了,咀嚼全是厚重的奶油味,實在是可惜了點,蒸蛋味道不錯,沙拉和小菜就很平常囉!

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烤小卷↑(時價) 新鮮現烤原味就很好吃,肉質鮮甜Q嫰。

 

附上菜單給大家參考↓

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這一餐兩個人一千多元,也不算是平價,食物有好吃的,也有小雷的部份,較讓我有意見的是日本料理的餐具、擺盤都太台了,全是塑膠碗盤,那碗蒸蛋還讓我唸了好久,個人覺得以這樣的價位,餐具可再精緻講究一些吧!衷心建議丫!!

 

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銀菁夢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 湘娘娘
  • 湯也太誠意十足了吧~好大的魚肉