2019/04/20
新化老街 台南市新化區中正路
新化燒餅 台南市新化區忠孝路52號 0919318190 營業時間：14:00~18:00（賣完為止）
葉麥克中藥炸雞 台南市新化區忠孝路116-1號 0953477901 營業時間：14:30~18:30
新化武德殿 台南市新化區和平街53號 開放時間：09:00~12:00／13:30~17:00／週一及國定假日休館 臉書
新化燒餅在多年前無意中吃到驚為天人，那時偶爾去外婆家時會特地繞過去新化買，一次都買十個，只不過之前的價錢是一個12元，買十送一，現在一個卻要30元，漲了一倍多，挺誇張的，好像是因為生意太好，價格變成是觀光客價錢了。
之前的文章→『台南。新化老街』～一路吃到尾／重慶現炒／共益冰菓室／港口土魠魚焿／新化燒餅／瓜瓜園
多年後再吃到新化燒餅，覺得都變調了，調味變太鹹，也沒湯汁，真有點失望啊！
葉麥克中藥炸雞是夢來新化那麼多次第一次來買，才剛開店沒多久就很多人排隊，但不用怕，因為炸物都炸好了，不用等很久，十幾個人大約只要5~10分鐘。
單價算是便宜，很多人都一大袋一大袋的買，不過炸物就是要現吃，帶回去應該也不好吃了。鐵皮屋搭建的店面，有四個人在忙，兩個負責炸，兩個負責攤前。油炸區禁止拍照，我被制止了XD。
我買了雞腿、雞翅和鹽酥雞三種，外表蠻脆的，但我是吃不太出來有中藥味，也覺得沒想像中好吃就是了。
接著來到新化老街，我們車子停在大目降文化園區旁邊的公園邊，沒想到幾年沒來，這裡變化這麼多，增加了公園，還有大目降文化園區及新化武德殿，變成在地人及遊客的休憩場所。
新化舊稱「大目降」，早年原為西拉雅平埔族聚落，「大目降」為西拉雅語Tavocan 音譯，意為「山林之地」。
武德殿外還保留一小區原建築的風貌。
武德殿裡有外國人在演奏、演唱，非常有文藝氣息，幾個人坐在木地板上聽歌，度過悠閒的下午時光。
武德殿旁的戶外區可走可看，也有很日式的公廁。
來到大目降文化園區一定要來跟大龍貓合照。
沒想到其中一棟日式宿舍還有人居住耶！
在日式宿舍旁邊的民宅，有個大庭院，環境真是棒！太令人喜歡了。
真心食府的乳液奶茶還蠻紅的，不過我們在別處有買飲料了，所以拍張照片到此一遊。
新化老街就在武德殿旁而已，絕對是順遊景點，老街不長，來回走完也只要二十分鐘左右，當然腳力好的，也可走到街役場。
新化老街有點像旗山老街的建築，不過旗山老街較熱鬧，攤販多。
一日遊安排→一貫道玉山寶光聖堂賞花旗木（泰國櫻花）（季節限定）→玉井有間冰舖吃芒果雪花冰（季節限定）→玉井綠色空間景觀餐廳吃午餐→新化老街／新化燒餅／葉麥克中藥炸雞／大目降文化園區／新化武德殿
『台南。新化老街』～一路吃到尾／重慶現炒／共益冰菓室／港口土魠魚焿／新化燒餅／瓜瓜園
大高雄美食 (9)