夢想說...
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如意館麵食坊

高雄市左營區果貿社區果峰街48號

07-5816814、0928797620

營業時間:5:00~14:00

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假日騎著機車到果貿社區本來是想吃另一家排隊早餐店的,但還是被長長的人龍給嚇到

所以變心不想跟人擠,就在一棟棟的國宅大樓巷子裡穿梭,看見這間如意館生意挺好的

所以決定今天的早午餐就在這享用了,一間小店有4~5個人在忙,可見客源不少

 

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老闆負責在外面煎鍋貼,一起鍋馬上就會銷售一空

 

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裡面和騎樓位置大概只有8~9桌,流動率很快,座位一空馬上就會有人遞補

 

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老闆娘負責裡面的麵食和點菜,話說這位老闆娘實在很酷,講話像北方大姑娘的個性,一點都不客氣

問她在這點嗎?她回妳看好了再點。我說我看好了,她回那就說丫!點了蛋餅,她回蛋餅可能沒空煎喔!

結果蛋餅最先上桌,你們說這老闆娘妙不妙,但不是說她服務差,而是眷村個性吧!(笑)

 

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酌料自取

 

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蛋餅的麵皮不是冷凍的吃起來就是不一樣,不用沾醬就很有味道,本來要點豆漿的,但賣光光了

 

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紅油抄手辣度尚可接受,口味偏酸,餛飩皮煮過不會爛爛的,很扎實

 

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鍋貼有高麗菜和韭菜二種,我選了高麗菜,外皮煎的恰恰,吃的到麵香,內餡調味也不錯

 

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看到外面帆布寫著"私房蕃茄牛肉麵"當然要吃吃看囉!湯頭喝起來不油不膩,還有蔬菜的鮮甜

牛肉滷的還保有嚼勁,不是爛爛的那種,半筋半肉最好吃

還有四川涼麵和酢醬拉麵也好想吃吃看,留待下次有機會再去品嚐囉!

 


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留言列表 (1)

發表留言
  • 布丁
  • 如果是眷村裡的老店,感覺上味道都有相當水準
    這家有四川涼麵,好,記下來了^^
  • 果貿這邊好多家水餃麵食小館喔!! 有好幾家都看起來很不錯
    下次有機會我也想再去別家吃看看^^
    布丁~新年快樂喔!!

    銀菁夢 於 2014/01/30 22:03 回覆