這家位於三民市場的廖家黑輪相信不用再多說介紹了吧！
經過多家媒體的報導早已遠近馳名，生意更是好的嚇嚇叫！
工作人員的手沒有一刻是停下來的
今天是又溼又冷的天氣，店家的人都穿著短Ｔ在爐子旁哈燒氣，還會流汗呢！
要是夏天肯定熱翻了......... 賺錢不容易哦！
市場裡的位子太小，容納不了眾多客人，所以在自强路上開了一家有一、二樓的店面
就在三民市場出口的斜對面
不過我們還是在市場裡的攤位和其他人客燒，一起吃著剛烤好的黑輪和燒滾滾的湯
手工黑輪剛烤好，讓人看了就流口水
邊邊烤的焦焦恰恰，有脆脆的口感，裡面是ＱＱ軟軟的，和一般吃到的黑輪完全不同
還真的好好吃ㄋㄟ
香腸一條
是努努吃的，我很少會吃香腸，我怕那肥豬肉，尤其怕吃到有豬肉腥味的
水煮點輪和魚丸＋清湯
我們點的不多，因為２個小時前才在夢時代吃了熱狗堡（實在有夠難吃的）
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大高雄美食 (9)
我們家很愛吃大腸包香腸耶~~
以前在澄清湖後門有家賣這烤黑輪.大腸包香腸.米粉炒的~
每次看完球賽都嘛跑去吃~~可是已經搬到其他地方了....看完球賽沒得吃...
[版主回覆02/13/2008 15:46:41]我知道~我知道那裡以前有好幾攤在賣黑輪.香腸....等
現在都不能擺了,因為會取締,所以沒得吃了
這家不是黑輪伯嗎？也叫廖家黑輪哦？
他們的烤黑輪真的很好吃！！
尤其麻辣黑輪更是浪龔小涵吃的狂冒汗
真的很過癮！！
[版主回覆02/13/2008 17:55:25]對啊！一般人都是叫黑輪伯啊！可是沒有阿伯，只有年輕這一代
小涵真是會吃辣耶！佩服～佩服～
耶~~他們在自强路上有新開的店面喔！太棒了！
不然每次去三民市場內的攤位吃，都沒位置了，不然就好擠喔！
確定是同一家店嗎？
[版主回覆02/14/2008 15:40:52]確定是同一家啦! 我有問過工作人員了
所以你可以大膽的去吃沒關係
現烤的總是叫人難抗拒....
香腸還附小黃瓜解膩...
[版主回覆02/14/2008 15:45:20]好久不見了~鴨
新年假期過的好嗎?
祝妳情人節快樂
原來廖家還有新開了一間店面的啊~
小米都沒注意到呢!!
[版主回覆02/14/2008 15:55:36]很多人都不知道耶~
他們應該在舊攤公告一下的
鳳山我是不太熟 不過那次可以去哪裡逛逛 [版主回覆02/14/2008 15:47:34]
三民市場是在高雄市哦!
自強路靠近建國路,三鳳中街再過去
最愛吃烤黑輪了啦～
以前很多１０元炭烤的黑輪片，都很好吃～
但現在已經很少看到了，吃的也都沒以前那樣邊邊恰恰，裡面ＱＱ的～
所以下次依定要來這試試啦～
[版主回覆02/14/2008 15:54:03]我也是覺得烤黑輪比水煮的好吃
現在好冷哦! 讓我又想吃現烤的黑輪和湯了
原來夢跟我一樣都不敢吃香腸
[版主回覆02/14/2008 15:56:43]可是我又敢吃黑橋牌香腸耶! 呵呵
夢跟我真是太像了~雖然我不吃香腸~可是黑橋牌原味香腸我卻很愛ㄋㄟ~
我們這到底是什麼怪癖阿~
[版主回覆02/14/2008 17:19:02]哈哈哈! 比起貪吃鬼的口味,我們應該還好吧!
我也好愛他們的烤黑輪.
只要有去那附近.都會特地去買來吃!
[版主回覆02/18/2008 11:36:12]看來很多人都愛廖家黑輪
果然名不虛傳