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老四川巴蜀麻辣燙
地址：高雄市苓雅區中山二路422.424號
電話：07-3351717.3356767
很奇怪～ 老四川不知有什麼魔力 總讓我在寒冷的冬天會想到它
每年至少都要吃一次 尤其是今年冬天特別冷 更想一嚐
但想到要吃時 總是太晚 因為提前４～５天訂位已要晚上九點後
所以這次三個禮拜前就訂位 總算吃的到了吧！
雖然不是吃到飽的 但也限時一個半鐘頭 生意好到這樣
不過對夢家來說綽綽有餘啦！ 我們不用一個小時就解決了
第一次從這經過看到中山店的外觀時 還真是吸引人多看兩眼
真讓人會以為是哪間寺廟咧！
招待的小菜
入座後 會先送來一壺熱八寶茶 喝完可回沖
特製醬料碗 可淋上白湯或紅湯
夢麻發現淋上招待的麻辣涼粉的醬汁更對味
讓人朝思慕想的紅白鍋終於出現了
以多種中藥和蒜頭燉煮出來的養生白鍋絶不能錯過
而老四川的招牌麻辣鍋更是必點 鍋底鴨血和豆腐無限續
招待麻辣涼粉 又酸又辣太過癮了
吃火鍋不能少的高麗菜和季節茼蒿
每次必點的滷水大腸頭 一開始就要丟下去煮才入味
丸類拼盤（花枝丸、香菇貢丸、干貝丸）另一種小顆的 我不曉得是什麼
梅花豬肉
本想再點一盤牛肉 但服務生美眉建議我們先點一盤
因為份量還不少 而且放久會出血水
還好只點了一盤 因為已經吃不下了
噗滋！噗滋！的聲音多悅耳 在冷冷的天吃火鍋真是幸福
暫時就把熱量和卡路里拋向腦後 吃了再說
剩下的還可以打包 店家會自動添加鍋底 滿滿的二大包
這一餐吃的很划算 四個人花了１千２百多元
謝謝Anita借出的貴賓卡 打88折
打包回家的紅白鍋 又讓夢家多吃了好幾餐呢～
飯後來上一支甜筒 真是快樂似神仙了～
這甜筒好好吃 要不是飽到不行了 真想把夢麻棄權的那支拿來吃掉
吃飽後 來到附近的新堀江走走 促進經濟繁榮
夢麻幫表弟買新衣、褲 我也敗了一雙馬靴
街頭藝人敬業的表演 夢麻打賞了一些零錢
他就在夢麻面前跳了一段舞 搞的夢麻表情超尷尬的
我居然還看到一位丫婆在賣“蘇老爺麥芽糖” 是用腳踏車載
後來我又在鳳山的市場裡看到也有在賣 不知是不是和小矮人姊姊介紹的一樣
今天是大年初四 年假剩下一天了 放假的日子總是過的特別快
又要好好收心準備上班了 年後繼續我的下一段旅程～
大高雄美食 (9)
老四川ㄉ湯頭我也好愛ㄋ
[版主回覆02/07/2011 16:12:50]聽說台南店生意也是好到不行..你好 初次拜訪!!
老四川麻辣鍋的鴨血跟特製的豆腐口感真是美味極了!
[版主回覆02/10/2011 21:06:13]歡迎到訪~
老四川就比較少吃...
不過每每經過真的是人滿為患也
看到夢一家常常外出用餐真是羨慕
我們只能在家吃~
[版主回覆02/07/2011 16:15:33]老四川真是對我下了蠱了...不然我怎麼那麼想吃呢..?
小寶真辛苦...過年一定都在家張羅吧..
不過晚上終於可以一起來放鬆一下了耶..
火鍋 我可以晚些再來吃嗎 ~~
因為我剛剛也是吃火鍋 太飽啦 ~~
關於蘇老爺 昨天我去新崛江也有看到
我馬上打電話問蘇小姐
她說 那也是她們的 (我想可能那位阿姨跟她們批來賣吧 ~~)
[版主回覆02/10/2011 21:08:26]這麼說的話...我也算是吃過蘇老爺的麥芽糖囉..
只是只有一種口味...吃不到玫瑰的..
雖然老四川的麻辣鍋.不合我們家的味~但是白鍋真的挺好喝的..
我老公就說如果可以把鼎王的麻辣鍋+老四川的養生鍋~這樣就太棒了
因為鼎王的酸菜鍋.我們也不喜歡..
[版主回覆02/10/2011 21:12:21]我從來沒吃過鼎王...所以也不知道麻辣鍋到底差在哪裡..
不過每次總想去吃老四川...鼎王也就沒考慮了..
老四川真的好好吃哦~不過小湘變心了啦~愛上別間的
[版主回覆02/10/2011 21:12:54]小湘是愛上無老鍋了嗎..
這終於讓你盼到了喔
他們生意也太好了吧！雖然我不敢吃辣..但連我都流口水了啦
我要趕緊上線跟妳說 ~
上次我看到那阿姨在新崛江賣 我沒有跟她交關
因為我懷疑到底是不是蘇老爺家的產品
剛剛下班 特地繞去跟阿姨買 剛剛吃飽拿一顆吃 ~~
天呀 !!! 真跟我在店裡買的差很多啦 ~~~
一樣是蘇家 不過 店裡沒那麼粗 也沒那麼硬 店裡買到的吃起來柔軟很多
我想可能這阿姨在路邊賣吹風的緣故 所以 真的差很多 ...
不信 妳可以去店家買 真的不同啦 ~~
如果是這種 我不會推薦的 ~~~~
上個月本想去老四川的
但後來還是選擇"北海道聚火鍋"
老四川我是沒吃過
不過 同事說 比起來的話 還是老四川較優 ~~
麻辣~我不行 吃了後~ㄧ定.......................拉
天冷吃這個最對味了~~
哇~~我都還沒吃過~~好多人推他們家呢!!
等我病好了再去喀!!