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2022/12/24((六)
哈囉市場蓁牛雜湯 高雄市左營區左營下路240號 0919 888 130 營業時間:06:00~14:00/每週一公休或不定時公休 臉書
左營哈囉市場內共有三間賣台灣溫體牛的攤位,第一次我們是吃"蓁",第二次"蓁"沒開,吃隔壁不知名的北京口味牛雜湯,兩間各有優缺點,生意也都很好,不過比較後,我是偏愛"蓁"多一點。第三家廟旁生意是最差的,所以也沒想過要去吃。
菜單和標價清清楚楚,以溫體牛來說,算是很平價,所以生意都很好,我們只有第一次去吃沒排隊,內用自己找座位。
肉燥飯30元
肥肉控的最愛,我是不敢吃啦!
牛雜湯80元
我就是被這碗牛雜湯給電到,料超多的,湯有點淡淡的當歸味,有加九層塔,而且湯還能續,真的很超值,後來我們都是改點大碗的,好像是110元還是120元吧?牛雜有很多部位,都處理的很乾淨,也沒任何讓人害怕的腥味。沾醬是自取,有薑泥、醬油膏、豆瓣醬。
炒麻油腰子120元
他們的腰子炒的挺生的,就是九分熟左右,我們吃起來是有點怕怕的。
現燙牛肉湯100元
溫體牛有一定水準,這部位口感較有咬勁,我還是最愛牛雜湯。
之後我們還有點過炒波菜和葱爆牛肉,也都很不錯,我個人只要有碗大牛雜湯,再加一碗白飯就可以吃的很滿足,不過現在男友搬到鳳山了,我們就很少會再到哈囉市場覓食了。
『高雄。老牌子雞肉飯』~平價銅版美食/在地台灣小吃/多種湯品
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