11/5(五)
是的~ 我們一群人為了吃首例遠征屏東
促成這次聚餐的關鍵人物是親愛的美鳳
剛開始計劃要去新園時 參加人數踴躍
沒想到正式開始邀約時 居然變成只有四個人…. ><"
好在前一天又有四位臨時能夠參加了
不然四個人的火鍋趴多寂寞丫 感謝大家最後不辭辛勞的搭火車到屏東
搭火車吃美食是我們這群人的初體驗 我們帶著新鮮興奮的心情出發
新園牛肉爐
地址:屏東市金泉里興市巷13號
電話:08-7323547
可愛的丫志(美鳳的同事)老早就到了目的地
打給美鳳時 我們還在火車上 他已經喊著肚子餓了
還迫不及待站在路口等我們 可是我們這一大群人他居然也沒看到
我們都到餐廳裡就坐了 他卻還不見蹤影 多虧了美鳳還出去找他
生意好到切牛肉的雙手要不停動作 才能應付這滿滿的客人
火鍋料被裝成一盤盤冰在冰箱裡 要吃什麼自己來
這鍋湯頭送上時 小淇兒都要哭了 因為有芹菜啦!
好在芹菜是事後再灑上去的 趕緊請店家再換了一鍋沒加芹菜的
要不然小淇兒可能要哭著回去了 這就像皮媽不能吃牛肉還跟來的意思一樣
丫…. 說到皮媽的痛處了 拍勢啦!皮媽~ 不是不改地點
而是我們孝想吃新園已經很久了咩! 請原諒我們吧!
火鍋湯附上的鍋底 有豆腐、洋葱、蕃茄、酸菜
老闆~ 先來一斤霜降牛肉
我們就是被這油脂分佈均勻的模樣的霞去的
發現牛肉又漲價了 半斤$550 一斤$1100(沒記錯的話)
美鳳之前PO的時候是半斤$480
把蔬菜都放進鍋裡熬煮 丫曼說我倒食材的方式很像丫桑
切的厚薄適中的牛肉在鍋裡涮個幾下呈現五分熟是最好的食用方式
但我們大家都不太敢吃這麼生的 都幾乎燙到全熟了
只有丫志是老饕敢吃這五分熟的牛肉 而我們這群姊妹枉費了這上等的牛肉
涮的粉嫰嫰的霜降牛肉沾上特調醬料 滋味真是不錯~
醬料區有洋葱、青葱、蒜、辣椒、麻醬、沙茶、醬油、香油、醋
想調個自己的特製沾醬就發揮自己的功力吧!
丫曼可是對自己調的醬讚不決口呢~
後來又再追加的蛤蠣、桂冠花枝餃、爆漿丸子、魚餃(忘了拍)
一斤牛肉怎麼夠我們這群人吃 老闆~再來一斤(一斤有二盤)
吃到後面 美鳳接了通電話就失蹤了 回來時端了這驚喜回來
我真的有被嚇一跳 壓根沒想到她們提早為我慶生
Anita~我真的不介意妳們在這裡幫我慶生啦! 反而很開心呢~
感謝妳們用心幫我挑選的禮物 這裡面有滿滿的感動和心意
我會好好珍藏在心裡 這屬於我愉快的回憶~
吃完了火鍋 一行人準備逛逛夜市 琳瑯滿目的各式小吃
好多都想試試看 可惜我們的胃只有一個 只好有機會再來了
來到美鳳推薦的正老李泡泡冰 這是我第一次吃到泡泡冰
我們點了一杯花生口味的 滿滿的花生味 香醇濃郁~
只是店家的老闆娘有點酷 害我們想再要根湯匙都不太敢開口
這時小淇兒已自己跑到"進來涼冷飲"點了青芒果冰和冷凍芋在拍照了
今天因為有你們 我的人生充滿了精彩
還有無法前來參加的姊妹們 心總是與我們同在
大家一定要繼續吃吃喝喝喔~ 很難想像我們到了5~60歲還在參加格聚
回程時感謝丫志載美鳳、夢和鬼回鳳山
總是被我們這群女生欺負的你 心裡會不會想說"下次還是別再參加的好"