11/26(五)
義郎創作壽司
地址:高雄市左營區富民路66號
電話:07-5582208
營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00
今天的四人同學會可是終於成行了 上個月或上上個月吧! 有點忘了....
本來約好在和民聚餐的 不過卻碰上了下雨天 無奈取消了
哪像我們部落格的姊妹們可是風雨無阻的 像上次去吃銀湯匙也是下大雷雨外加閃電呢~
女人總是很善變的 和民還沒吃到又改到義郎了 是我啦!就是我改的
義郎在我口袋名單裡少說也待了1~2年有了吧! 最好有那麼久....
今天的生意超好的 樓下板前已坐了滿滿的人
壽司師傅看到的就有四位 好應付這一、二樓的眾多客人
這是我們離開時拍的 雖然店家營業到九點 但已經九點多了樓下還那麼多人
二樓昏黃的燈光真是難拍丫 我比較想坐在一樓板前的位置耶!
這樣料理長現做 我就能現吃啦! 改天再來去吃看看別家的日本料理
招待的涼拌洋葱 處理的不是很好 還是有辛辣味
蟹膏軍鑑卷$50/個(一份六個)
不便宜捏~ 不過滿嘴都是蟹膏的鮮美海味
花枝+蟹膏握壽司$45/個(一份六個)
無骨牛小排$140~320之間(安格斯牛)
店家會依照人數料理 所以價格會有不同
5~6分熟肉好嫰 旁邊附上海鹽和青醬 還有炸的香酥蒜片
配在一起就是一百分 可惜了~不吃牛的雅慧
炙側緣握壽司$45/個(一份六個)
此魚片是比目魚的側緣 上面稍微用火烤過 散發出迷人的焦香
炙壽司真是好吃 比生魚片還美味呢~ 一定要點來吃吃看
厚炸豬排$120/份
豬排的厚度少說也有1.5公分吧! 果然是厚切啦!
而且不乾不柴 還保有肉汁 比連鎖店的炸豬排還要美味
佐上蕃茄醬+芥末和高麗菜絲 清爽不油膩好好吃喔~
蒜頭蜆湯$40/碗
網路上很推薦當然要點來嚐嚐囉~ 果成是料多實在 元氣滿分丫~
綜合生魚片$240/份
來日本料理店怎能不點盤生魚片來吃呢~
這每片的個頭也太大了吧! 沒辦法一口塞耶!
新鮮更不在話下 而且也沒惱人的筋喔!
山藥細切+海膽$230/份
有海膽的加持讓這道身價爆漲 才小小一碗就要價$230
不過真的很美味啦! 師傅的功力把山藥切的像干貝絲一樣細
烤黃魚$160~180/份
風乾後的黃魚更加濃縮了魚肉的鮮甜細緻 完全顛覆了我的既定印象
這肉質真的好細嫰 這道也是必點的唷~
炙鮭握壽司$30/顆(一份六個)
一樣是用火烤過的鮭魚 溶化的油脂香氣更顯美味
搭配上洋葱和紫蘇 互相在口中交融 層次時而分明時而融合
炸白帶魚天婦羅$160/份
去骨的白帶魚吃起來很方便 完全不用挑刺喔~
佐上芥末鹽或七味鹽一起食物 為白帶魚加分不少
鹽烤花枝$170~300/份
單純灑上鹽巴下去燒烤 吃的到花枝本身的甜味與海味
招待甜點熱薏仁湯
感覺熬了很久 沒想到薏仁湯熱熱的喝也很美味~
乘大家都走人時趕快來拍拍室內環境
每桌之間用廉子區隔起來 這樣聊天也較不用擔心別人眼光 反正眼不見為淨嘛!
大家好久沒見 總有聊不完的話題
談談家庭、小孩 單身的就聊聊工作、感情
我們從少女轉變成熟女 雖然沒有以前的年少輕狂 但多了成熟穩重
不管以後如何變化 希望大家還是能保持聯絡 友誼長存喔~
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