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海霸王魅麗海海鮮百匯廳 高雄市鹽埕區大義街1號1樓 營業時間:平日11:30~16:30、17:30~21:30/假日11:30~16:30、17:30~22:00 消費方式請參照以下照片 官網 臉書 

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海霸王餐廳在高雄已消失好幾年,去年駁二新開的城市商旅真愛館一樓海霸王魅麗海海鮮百匯廳又在高雄餐飲業重起爐灶,今年公司春酒在過年前原本訂好國賓飯店一樓的『MARKET CAFE' 味。集廚房』,哪知過年後被通知預定那天早已有婚宴包場,是服務人員疏失還接受其它客人訂位, 說真的這樣的說法實在很難令人相信,同事都猜是婚宴包場較好賺,所以捨棄了較零散的訂位客人,離春酒日期不到一個禮拜,臨時要叫人怎麼改地點,熱門的吃到飽餐廳早已客滿,國賓自助餐廳副理再三道歉,幫忙代訂餐廳,原本屬意海港,但可想而知早已客滿,看了網路上介紹去年新開的海霸王魅麗海風評不錯,想說就試看看吧!

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城市商旅真愛館地點位於大義街駁二倉庫對面,一樓大廳氣派又不失居家溫馨。

 

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飲料部份,新鮮果汁只有一種,太少了點。 

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蝦子很鮮甜好吃,旭蟹的蟹膏較多,花蟹沒蟹膏,肉質也不太優。

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生魚片有我愛吃的鮭魚,這點大大加分,有的吃到飽餐廳沒有鮭魚生魚片,因為成本太高。 

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大根、黑豆、泡菜、冰釀蕃茄居然各裝一大盤,佔了不少位子,大多乏人問津。

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牛排肥肉部分有點多,一旁蒜片好吃,要主動跟服務生要,不會主動給喔!

 

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這裡的特色應該算是百萬打造義大利拿坡里專業窯烤爐,以在地的荔枝木窯烤出香氣迷人的柴燒手工披薩、脆皮蔥油餅、印度烤餅等… 薄脆餅皮披薩真的不錯吃,居然還有青醬鮭魚口味。

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還有較少見的法式薄餅,不過我沒吃。

 

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黃色光線拍起來的照片好醜,但為了讓大家了解有哪些菜色還是放上來,上圖是德國香腸和火腿。

 

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生菜的選擇性較少一點,而且這天居然還有發黃風乾已久的葉菜,看了都不想取用。

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回家整理照片發現菜色重覆性還滿高的,淡菜和鮑魚片在海鮮冷盤區也有,而煙燻鮭魚不同呈現方式也有三至四種。

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鮮蝦雞尾盅賣相看起來很好,但真的不太好吃。

 

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鯛魚片和牛肉片現沖熱湯,我有喝牛肉湯,味道還不錯。

 

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焗烤波克海鮮

 

 

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泰式打拋豬肉

 

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韓式辣佐嫰雞

 

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甜點櫃居然用了兩櫃品項一樣的,個人覺得有點浪費空間,不過甜點是專人幫忙拿取,這點還不錯,才不會被客人弄的醜醜的。

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個人覺得以原價來說,食材品項算偏弱,倒不如多花一些些錢吃海港或國賓或大八,如果買平日餐券499元,假日加收200元來講,還是可以來吃,以我自己來說還是下次還是會選擇別家吃到飽餐廳XD。

 

『高雄。MARKET CAFE' 味。集廚房』~健康。自然巴沸 

『高雄。饗食天堂自助美饌』~慶生 


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