3/19(四)
七輪燒肉本舖 高雄市鼓山區文信路223號 07-5559291 營業時間：週一至週五11:00~15:00／17:00~23:00，週六／日11:00~23:00 消費方式：平日中午470元/人，晚上及假日全天528/人 官網 臉書
因為朋友剛好住附近，每每經過這裡時，總是傳來陣陣烤肉香，用餐時間生意也很不錯，期待有朝一日能進去吃看看，今天終於跟朋友一起來品嚐了。七輪位於漢神巨蛋附近，所以搭捷運也能到喔！這裡較不好停汽車，可以多利用騎車或搭捷運過來，也建議事先訂位喔！
打卡送香魚一份。
用餐區分為三排，中間是可坐較多人的座位，兩旁是四人桌，容客數還不少，平常日晚上大約有六成滿。
七輪是採算人頭吃到飽的消費方式，以上有三種是單點價。
請注意別浪費食材喔！！我們很乖。
醬料區自取，有豆瓣醬、沙茶醬、蒜、葱、白醋。
飲料機和冰淇淋也是自取。
看到有我愛的鮭魚，當然搶先點來吃，鮭魚腹鰭油脂多，鮮嫰好好吃，點了兩輪。
他們家的海鮮品質都很讚，蛤蜊雖然不大，但肉很飽滿，蚵丫放入薑絲當初煮湯，鮮蚵鮮甜湯好喝，草蝦和大白蝦也是很新鮮，個頭都不小，鱈斑魚肉質好特別，超細緻，跟一般所熟悉的魚肉口感完全不一樣。
厚切沙朗和梅花豬品質都很好，牛小排肉質就太硬了。
上面四樣全都好吃，豬肉完全沒有令人害怕的豬膻味，羊五花先抺上加了孜然的辛香料，朋友很喜歡，肥腸店家有先滷過，所以稍微加熱即可，表面我喜歡烤的焦焦的，特別香。
焗烤扇貝還不錯吃，奶油蛤蜊可加一湯匙火鍋湯較容易開，鮑魚和魷魚就較一般般。
壺漬和牛
這個好好吃，必點必點啦！
燒肉不可缺少的燒烤醬，我喜歡加滿滿的葱花及白醋。
我們選了海鮮昆布鍋，火鍋料可加點，但我們主力都落在燒烤，不過湯頭還不錯。
天使紅蝦69元（單點價）
色澤美又新鮮，蝦頭的部份鮮甜可口。
進口大牡蠣69元（單點價）
這超好吃，味濃鮮美，是生蠔等級無誤！
除了自取的飲料，還提供三種搖搖，有古早味紅茶、綠茶、阿里山冰茶。
吃飽了，當然換甜點囉！燒肉每次尾聲必烤的麻糬，有原味和抹茶兩種，但夢總是很手殘，每次麻糬總是會沾黏網子，可以請服務生幫忙烤喔！他們都會來注意我們用餐的情形，期間也會幫我們服務，也會主動幫我們換烤網。
吃到差不多時，服務生問需不需要上甜點，是自製的果凍。
使用品質較好的木炭，沒有煙灰，烤盤周圍有排煙設備，大啖燒肉之餘，也不會留下厚重的煙味，說實話吃了幾家這類型的燒肉吃到飽，七輪算是上上之選，價位不算太高，食材品質又很不錯，種類又多，還有好幾樣我們都還沒吃到，因為很飽丫！目前全省只有兩家，另一家在台南，推薦給愛吃燒肉和海鮮的朋友喔！
留言列表
大高雄美食 (9)