夢想說...
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11/14(五) 

夏一跳早餐店 高雄市鳳山區文聖街82號 07-7432856 營業時間:平日6:00~13:00/假日6:30~12:30

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會知道夏一跳早餐店是在別人的食記看到的,身為鳳山人的我居然不知這間生意很好的早餐店,某天假日早上因為早起,才八點多不知要吃什麼,忽然想到這間口袋名單,那就騎著機車依照著估狗地圖很輕鬆就找到了,不過我卻被門口的人車嚇到,如果硬要擠進去點餐也有難度,又想到不知要等多久就打消念頭,選擇默默騎過去,又到了最熟悉的天公廟旁蛋餅→『高雄。鳳山天公廟旁古早味蛋餅』~好吃到會想念 。

第二次我又來了,今天是星期五,平常日又已經接近中午,心想避開早餐時間應該是比較沒有人了吧!哈哈!果然沒錯,內用只有一位阿婆,在我之後外帶也是三三兩兩,總之如果早餐時間來的強烈建議先打電話預訂,再來取餐,除非你很閒不趕時間可以慢慢等。

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裡面有四桌座位,但是因為只有不是很涼的電扇,所以有點悶熱,還好現在已是十一月,如果夏天來吃應該會流汗吧!

 

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早餐店因為東西繁多,所以環境有點雜亂,不過大致上衛生還不錯。 

 

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這三個圓型的鐵盤就是料理台,跟一般早餐店較不同。

 

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牆上這兩塊招牌是不是很古老,夏一跳早餐店創立於1983年,已經開了三十一年了,現在已是第二代在賣,在網路上搜尋夏一跳早餐,沒想到全省也有好幾家,但我想應該只是同名字,不同老闆,也沒關係才對。

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來夏一跳為的就是吃上一口傳說中的蛋餅,泥砍砍!光蛋餅的口味就有十多種。

 

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飲料賣的種類還挺多的。

 

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因為看見別人介紹蛋餅算是招牌,所以早就打定主意要點蛋餅,不過只有一個蛋餅哪夠塞牙縫,問了老闆娘店內較多人點的還有什麼,老闆娘說火腿蛋土司,想想如果再點份火腿蛋土司我會吃不完,而且心想這不是很平常的東西嗎?壓根想跳過,後來老闆娘又說熱狗也很多人點,那就來份熱狗蛋餅好了,感覺真的很沒創意。

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熱狗蛋餅30元

看老闆在煎台上料理,發現蛋餅皮並不是自製麵糊現煎的,說實在有點失望,不是我愛吃的那種口早味蛋餅耶!不過還沒吃到也不能先下評論,蛋餅的醬料也很重要,夏一跳早餐店除了一般的醬油膏和辣椒及蕃茄醬外,很特別還多了一瓶清醬油,我當然要來試試不同的吃法,淋上清醬油的蛋餅吃起來很特別,口感較為清爽,但還是很有鹹度喔!來說一下蛋餅本身的口感,麵皮是屬於較薄脆,脆的地方是沒有沾到蛋液的部份,整體是還不錯,不過倒是沒有令我太過驚艷,熱狗就是一般熱狗(癈話!有說跟沒說都一樣)

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點了杯最近很愛喝的鮮奶紅茶28元(中杯),鮮奶味較明顯,不是我平常較愛喝的茶香味,但也不是不好喝喔!就看個人喜好囉!

 

最愛的古早味蛋餅↓

『高雄。鳳山天公廟旁古早味蛋餅』~好吃到會想念 

 


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銀菁夢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 張曉惠
  • 轉性了你
    記得你以前不太喝奶茶的
  • 我真的轉性了><
    現在超愛喝排骨紅茶加鮮奶,沒喝還會想耶...

    銀菁夢 於 2014/11/25 13:41 回覆