11/26()

 

義郎創作壽司

地址:高雄市左營區富民路66

電話:07-5582208

營業時間:11:00~14:00  17:30~21:00

今天的四人同學會可是終於成行了  上個月或上上個月吧!  有點忘了....

本來約好在和民聚餐的  不過卻碰上了下雨天  無奈取消了

哪像我們部落格的姊妹們可是風雨無阻的  像上次去吃銀湯匙也是下大雷雨外加閃電呢~

女人總是很善變的  和民還沒吃到又改到義郎了  是我啦!就是我改的

義郎在我口袋名單裡少說也待了1~2年有了吧!  最好有那麼久....

 

今天的生意超好的  樓下板前已坐了滿滿的人

壽司師傅看到的就有四位  好應付這一、二樓的眾多客人

這是我們離開時拍的  雖然店家營業到九點  但已經九點多了樓下還那麼多人

 

二樓昏黃的燈光真是難拍丫  我比較想坐在一樓板前的位置耶!

這樣料理長現做  我就能現吃啦!  改天再來去吃看看別家的日本料理

 

招待的涼拌洋葱  處理的不是很好  還是有辛辣味

 

蟹膏軍鑑卷$50/(一份六個)

不便宜捏~  不過滿嘴都是蟹膏的鮮美海味

 

花枝+蟹膏握壽司$45/(一份六個)

 

無骨牛小排$140~320之間(安格斯牛)

店家會依照人數料理  所以價格會有不同

5~6分熟肉好嫰  旁邊附上海鹽和青醬  還有炸的香酥蒜片

配在一起就是一百分  可惜了~不吃牛的雅慧

 

炙側緣握壽司$45/(一份六個)

 

此魚片是比目魚的側緣  上面稍微用火烤過  散發出迷人的焦香

炙壽司真是好吃  比生魚片還美味呢~  一定要點來吃吃看

 

厚炸豬排$120/

 

豬排的厚度少說也有1.5公分吧! 果然是厚切啦!

而且不乾不柴  還保有肉汁  比連鎖店的炸豬排還要美味

佐上蕃茄醬+芥末和高麗菜絲  清爽不油膩好好吃喔~

 

蒜頭蜆湯$40/

網路上很推薦當然要點來嚐嚐囉~  果成是料多實在  元氣滿分丫~

 

綜合生魚片$240/

來日本料理店怎能不點盤生魚片來吃呢~

這每片的個頭也太大了吧!  沒辦法一口塞耶!

新鮮更不在話下  而且也沒惱人的筋喔!

 

山藥細切+海膽$230/

有海膽的加持讓這道身價爆漲  才小小一碗就要價$230

不過真的很美味啦!  師傅的功力把山藥切的像干貝絲一樣細

 

烤黃魚$160~180/

風乾後的黃魚更加濃縮了魚肉的鮮甜細緻  完全顛覆了我的既定印象

這肉質真的好細嫰  這道也是必點的唷~

 

炙鮭握壽司$30/(一份六個)

一樣是用火烤過的鮭魚  溶化的油脂香氣更顯美味

搭配上洋葱和紫蘇  互相在口中交融  層次時而分明時而融合

 

炸白帶魚天婦羅$160/

去骨的白帶魚吃起來很方便  完全不用挑刺喔~

佐上芥末鹽或七味鹽一起食物  為白帶魚加分不少

 

鹽烤花枝$170~300/

單純灑上鹽巴下去燒烤  吃的到花枝本身的甜味與海味

 

招待甜點熱薏仁湯

感覺熬了很久  沒想到薏仁湯熱熱的喝也很美味~

 

乘大家都走人時趕快來拍拍室內環境

每桌之間用廉子區隔起來  這樣聊天也較不用擔心別人眼光  反正眼不見為淨嘛!

 

大家好久沒見  總有聊不完的話題

談談家庭、小孩  單身的就聊聊工作、感情

我們從少女轉變成熟女  雖然沒有以前的年少輕狂  但多了成熟穩重

不管以後如何變化  希望大家還是能保持聯絡  友誼長存喔~

 

 

 

 


 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    銀菁夢 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()