2022/03/19(六)
HANA廚房 嘉義縣阿里山鄉第二鄰部落市集二樓 0975 117 154 營業時間:11:00~17:00/週一、二公休 可預約時段分為:🕚11:00 🕚12:45 🕚14:30,用餐時間為1.5個小時(入座起算) 臉書
HANA廚房收藏在口袋名單中也默默躺了多年,原因是地點實在有點偏遠,如沒剛好安排那附近的行程,實難成行,這次到瑞里賞紫藤花,剛好把距離不太遠的HANA廚房排進行程裡。
HANA廚房有接受幾個媒體介紹採訪,主要是南非女孩和來吉部落年輕原住民的相戀故事。
注意一定要事先訂位,畢竟路途遙遠,總不希望撲空,夢在訂好民宿後,馬上就用LINE傳訊訂位,也訂了麵包,他們家的麵包雖然偏貴,但很好吃,建議可以加訂嚐鮮,畢竟人生中也不一定會有機會第二次造訪。
上圖中的廣場一樓是來吉部落的販賣區,有賣農特產、烤山豬肉、香腸,上面第二層才是HANA廚房,廣場停車場不過遊客停,可以把車子停在路邊。
我們跳回稍早之前,在抵達HANA廚房之前,看到路邊有個涼亭加小公園,看時間還早,所以就停下來休息,一旁有好幾個石頭彩繪成各種不同山豬,很有童趣。
大大小小可愛的木雕小豬↑
HANA廚房從販賣部旁的階梯上二樓↑,樓梯前的左手邊是廁所。
左手邊的立牌標示螢火蟲,如果螢火蟲季節住在來吉部落裡,晚上應該可以看到螢火蟲。
哇!果然是網路名店,不管多偏遠,還是有許多遊客造訪,我是訂12:45第二梯次的位子。
我和男友被安排坐在上圖的位子,滿眼的綠很舒服,今天天氣陰陰的,坐久還有點冷,男友還到車上拿外套。
菜單在牆上的黑板上,沒有紙本菜單,行前就有做過功課,早就打算好要點什麼了。
入口邊擺了部落自己種的蔬果,讓人好像在國外的感覺。
也有販售自製辣椒醬、精油、木製品↑↓
中間的大長桌是給較多人的團客,整個半開放式的用餐環境很通風,加上室內點綴許多綠色植物和戶外的綠樹相呼應,是個令人很放鬆舒壓的用餐空間。
吧台放了三種甜點,喜歡可加點↑
這個座位原則上是安排給五個人坐的,我是等客人走後才拍到淨空照↑。
走出戶外居然也有用餐座位,這區是給沒訂位的客人,不過如果下雨就不開放。
餐具很有質感↑
點完餐後,先到櫃台領取我訂的麵包↑
南非水果茶180元
還沒點餐前看見別桌的這杯飲料,超級吸睛,問了服務人員,得知是南非水果茶,當然要點囉!這杯共有五種水果:葡萄、梨子、草莓、藍莓、哈蜜瓜,真是超豐富的,水果也都蠻甜的,兩個人點一杯很可以。
烤肉盤(小)400元
有烤豬肉和烤香腸,豬肉大部份是瘦肉,剛好合我胃口,附上麵包、地瓜、生菜、生大蒜、自製辣椒,醃製的洋葱和甜椒,不止好看又好吃。
這個自製辣椒醬真的超辣,請小心使用。
超解膩又好吃的醃洋葱和甜椒↑
用生菜包一包,一口塞!
特製PIZZA 500元
放的料有些是部落自己生產,地瓜、茄子、培根、起司,麵皮烤的很香,很有Q勁。
兩個人點這樣其實就吃不完了,PIZZA還打包兩片,我看別桌兩個人點的比我們多,來到這裡一不小心會那個想點,這個也想點,有選擇障礙啦!
香蒜麵包160元&肉桂麵包220元
記得麵包一定要先預訂,現場不一定有,大推香蒜口味。
飯後在附近散步消食,不遠處有個步道,可以走上吊橋,走路大約十來分,是很輕鬆的步道。
吊橋入口↑
從吊橋上可以看見阿里山溪和HAHN廚房。
晚上我們在民宿吃完晚餐,七點出頭騎著民宿借給我們的機車到遇見彩虹生態村看螢火蟲,還沒抵達,路邊就有好多螢火蟲,上圖是用手機架腳架拍的陽春版,紀念有來彩虹生態村看螢火蟲。
報名宿名字,門票本來一個人要一百元,變成六十元,很划算。
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