2022/01/15(六)
榮記肉圓 高雄市旗山區延平一路516號 07-6614368 營業時間:07:30~18:00
N年前吃過旗山的吳記肉圓,當時對油煎肉圓留下深刻印象,今天特意來到很多人推薦的榮記肉圓,地點位於旗山老街隔壁條,旗山主要道路延平路上。
炒麵、肉羹↑
月桃葉包的肉粽↑
不規則的大腸看起來就很好吃,旁邊是紅糟肉↑
肉圓漲價囉!
肉圓的皮吃起來很像水晶餃,很有Q度,肉餡有加筍角,調味的不錯,醬汁淋很多,不會鹹,感覺是可以喝的醬汁。
肉粽是用月桃葉包的,男友特別愛月桃葉的香氣,好吃喔!
豬腸湯也好喝。
大腸(小)
軟綿度很剛好,好吃。
紅糟肉(小)
天丫!我愛上榮記的紅糟肉,麵衣好酥脆,冷掉也不會變軟,瘦肉也不柴,沾醬我也喜歡,所以另一家『旗山紅糟肉』我就沒有很愛了,以後都想來榮記吃紅糟肉了。
『高雄。碧蓮餐館Be There』~旗山老街內/料多實在/厚切原塊牛肉
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