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2019/02/28(四)

融 中式。新作 高雄市三民區民族一路80號50樓 07-3945500 營業時間:11:00~21:00/最後點餐時間20:30 可預約,不限用餐時間 臉書

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在高雄出生長大,住了這麼久,我居然沒進去過高雄地標五十層樓,在八五大樓還沒蓋時,五十層樓可是高雄第一高樓,早就久聞樓上的景觀餐廳,聽說以前是會員制俱樂部,收費不便宜,後來又改了幾次不同餐廳,今天終於有機會進到五十層樓。

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一樓大門進去左手邊搭電梯,上到35樓後再轉搭另一部電梯到50樓,電梯出來左手邊就是餐廳。

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餐廳有特約停車場,消費1200元可享有二小時免費停車一次。

 

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一進入餐廳就被一整排明亮的落地窗驚艷到,視野超級好,俯瞰大高雄的景色,居高臨下的感覺真好。

 

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這是所謂的網美牆嗎?(笑)

 

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餐廳空間非常寬敞,座位也很舒適。

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小圓桌↑

 

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特意訂了傍晚五點半的位子,可以先看夕陽,再看夜景。

 

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一間大包廂,需低消。

 

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大圓桌,適合家庭或公司聚餐。

 

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有套餐↑或是單點↓

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除了中式餐廳,還有賣飲料,如果想來此喝飲料看美景也可以。

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五味九孔鮑魚塔88元/個
結合西餐的擺盤,美味兼具美觀,鮑魚小小顆,一口就沒了,意猶未盡,馬鈴薯泥怎麼能不愛丫!

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越光香米飯18元/碗
飯很大一碗,男生吃的飽,女生可能就要分給同伴吃了,所以白飯如果一人點一碗可能會吃不完喔!今天的米飯煮的偏硬,口感不是那麼好。

 

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明太子老皮嫩肉168元
老皮嫩肉就是油炸豆腐,顏色炸的真美,份量也很多,只是明太子太少,感覺不到它的存在,哈哈!

 

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這時窗外的夕陽就快下山,趕緊再拍一張,在這樣的環境下用餐真是一種享受。

 

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桃木冷燻捆蹄178元
吃不太吃煙燻的味道,搭配醬汁一起吃很下飯。

 

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巴黎卡菲嫩魚球268元
卡菲是一種西式醬汁,有淡淡的咖哩味,像白醬的濃稠度,酥炸後的魚肉吃起來口感有點像是土魠魚,詢問服務生說是巴沙魚,上網估狗才知道巴沙魚就是鯰魚,價位較便宜,常被用來代替多利魚。

 

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土匪把嫩牛298元
菜名取的很有趣,令人好奇想點來吃,加入豆豉一起炒,牛肉很嫩很入味,這道也下飯。

 

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繽紛彩菇與綠筍238元
這道真的很繽紛,顏色配的很美。

 

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夢露綠筍魚片湯278元
湯頭清爽,一般魚湯會加入很多薑,這裡卻沒有,也許因為這樣,魚片有些許土腥味。

 

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花好月更圓88元
就是炸湯圓啦!剛炸起來很好吃耶!裡面還有包糖粒,炸過後溶化,有驚喜!

 

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東坡小鮮肉398元(附古早味大餅)
賣相極佳,一整塊厚實的東坡肉很有份量,上桌後服務生會拿剪刀來把東坡肉煎成片狀。

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附上香菜、酸菜和花生糖粉。

 

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這個大餅好好吃,帶點微甜,又很有嚼勁,我愛!

 

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大餅夾東坡肉我還真是第一次吃,一整個很合我的味口,肥肉的油香,瘦肉鹹甜不柴,好吃!好吃!

 

融 中式。新作價格中等,高樓層景觀無價,中式餐點結合創意料理,每個年齡層都會喜歡。

 

 

 

※此篇為「愛評體驗券特別邀約體驗活動」

 

 

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