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12/24(六)

古早味餐廳 嘉義縣番路鄉公田村隙頂80之14號(阿里山公路52.5K) 05-2586605/0975-601859

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隙頂的餐廳不多,一般人都推薦游芭絲鄒族風味餐,不過因為香腸、山豬肉不是偶的菜,所以找了另一間在隙頂也很有名的古早味餐廳,專賣山產野菜活魚,尤其那茶油雞看到別人的照片時,在螢幕前嚥了好幾下口水。重點是古早味餐廳離我們住的53.1民宿走路只要五分鐘,就在隔天看日出的隙頂觀景台斜對面,山上的餐廳打佯時間都較早喔!一般沒客人晚上七點或七點多就會關門了,所以我們還沒六點就到了,很怕吃不到似的,哈!

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進去裡面只有一桌客人,老闆從後面廚房出來招呼我們入座,拿了菜單給我們看,叫我們先點餐,因為等一下會有幾桌團體客進來,到時出菜就慢了,還好我們來的早,因為後面來的客人都等蠻久的,廚房好像就老闆娘在忙,外面只有一個年青小伙子。

 

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白飯是自助式的,要吃幾碗都行。

 

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價位算中等,我們點了半隻茶油雞和剝皮辣椒雞,老闆娘說我們點兩種雞會不會太多了,要不要改香菇金針肉絲湯,不過我們耳朵很硬,執意要點兩種雞,來到山產土雞餐廳,當然不能只吃一種雞丫!哈!

 

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山高麗菜100元,高山高麗菜果然清甜,炒的火候很夠,香氣都有出來,很好吃。

 

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茶油雞半隻450元,苦茶油爆香老薑片,雞肉肉質有彈性,好吃到連薑片都不放過,兩人當然沒吃完,打包隔天又當點心。

 

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山羌肉250元,本來猶豫要不要點薑絲大腸,但男友說山羌肉難得吃,所以也不管已經有兩道雞肉了,還好山羌肉還有跟芹菜和洋葱一起炒,補充一下蔬菜量,山羌肉吃來肉質較有嚼感,但也不會咬不爛,無腥味,爆炒的很好吃。

 

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剝皮辣椒雞(小)250元,大約四分之一隻的量,湯喝起來蠻辣的,冷冷的夜晚喝來更暖和。

 

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三菜一湯,兩個人吃的很滿足,而且每道都好吃,來到隙頂不要錯過喔!

 

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結帳時看到桌上的合菜菜單,拍下來給大家參考,多人可預訂,感覺合菜比單點划算很多。

 

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建議可先打電話詢問當天是否有營業喔!尤其是平日時,以免一趟路到那邊沒開,那就殘念了。

 

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