5/5(六)

勻淨湖法式餐廳

苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台三線143公里)

04-25899900

營業時間: 11:00~19:00(採預約制)

官網:http://www.lakehouse.tw/p03.html

4~5月是苗栗油桐花季,今年一樣又安排了一日遊

去年因為刮熱風,無緣看到滿地的桐花雪

沒想到今年卻是連續大雨打壞了桐花美夢

早是既定的行程,就算不能看到油桐花也沒關係

還好今天天氣涼爽怡人,雖然沒有耀眼的太陽,沒下雨就很幸運了

 

今日午餐早早就預約了著名的勻淨湖法式餐廳

沒預約是不接散客的喔!也不開放參觀,可別白跑一趟了

中午有兩個用餐時段,我們是預約一點半的,早到的我們還不得其門而入呢!

因為控管客人的用餐品質,需等前一時段的客人離開才能進入

但因為我們有些人想去上洗手間,門口的管理員還得用對講機詢問過才能放行

 

勻淨湖一直是拍婚紗的著名景點,這天也有一對新人在此外拍

拍到最後,攝影師居然要求新人泡在水裡,搞得是有點狼狽,哈哈~

 

桌上放了這瓶迷你紅酒,我們純粹拿來觀賞用啦!

 

法式小點

一共有四道不同的冷食,建議由右至左食用,干貝→鵝肝醬→海鮮醬沙拉→鴨胸

 

鵝肝醬有些許腥味,有人不太敢吃

 

第一道法式小品,個人覺得只有干貝較合味口,其他就普普通通

 

青豆濃湯

燙口濃郁好喝

 

麵包

建議沾烤田螺的香草奶油醬一起食用,風味更佳

 

香草奶油醬烤田螺

田螺咀嚼到最後帶出一點點腥味,還好醬汁重口味,還能接受

 

迷迭香烤燻雞(套餐$880+10%)

 

燒烤紐西蘭菲力佐經典紅酒醬汁(套餐$1180+10%)

好小一塊喔!! 被嫌吃不飽,真的是呷氣氛的

 

普羅旺斯嫰煎時魚、鮮貝、明蝦(套餐$1180+10%)

 

海鮮類都很新鮮,配上酸豆很開胃,但現在才開胃好像太遲了厚....

 

油封鴨腿佐橙味醬汁(套餐$880+10%)

 

甜點

今日是起司蛋糕+松露巧克力+法式水果軟糖

 

咖啡、紅茶、果汁(擇一)

 

實際走訪勻淨湖,園區比想像中小,但餐廳前鯉魚潭的景觀是賣點

得天獨厚的地理環境,能來此走走不自覺就能放鬆心靈

如果餐點能再進步一點就更完美了,畢竟價位不便宜哩!

 

 

 

 

 


 

 

 

 

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