銀菁夢幸福網

4/12(二)

Gien Jia 挑食

高雄市新興區金門街107-1號

07-2221121

營業時間：11:30~14:30　17:30~21:30

臉書：http://www.facebook.com/GienJia

官網：http://www.gienjia.com/

縱使有再多的不捨，還是得帶著微笑給予妳滿滿的祝福

這天的氣氛其實是歡樂的，但內心還是有點五味雜陳

也許是離妳出國還有一段時間，所以還未感受到真正離別的感傷

高美幫笑容最甜美的可人兒，即將出發邁向人生的另一段旅程

希望在世界另一頭的妳能勇敢實現自己的夢想，一切順遂平安

這次的餞別餐敍是由美鳳主辦，辛苦這位時間少的可憐的職業婦女了

前一次的高美幫聚會原本第一選項就是Gien Jia 挑食，但餐廳拒絕八人以上團體訂位

這一次沒想到卻答應接待了，所以主角達成小小心願終於吃到了

但卻不太合我們的味口，或許網路上的評價太好，讓我們期望過大

Gien Jia 的唸法音同台語的＂ㄍ一ㄥ 呷＂，很有意思的挑食

餐廳門口自種了一些香草，最近夢也中了花草毒，什麼都想種，嘆場地卻太小

這頂級12年陳年葡萄酒醋滋味真棒，今天的料理就能嚐到

蔬菜水果就放在大門處，成為最好的裝飾品

香草田園薯條100元+5%

這份賣100元的薯條讓皮媽還拍照存證要給皮拔看

蕃茄奶油蛤蜊鍋附法國麵包200元+5%

蒜炒地中海雞肉中卷160元+5%

印象中沒吃到這道裡面有雞肉耶!!

現榨蔬果汁80元+5%

今天是奇異果汁，好喝

冬瓜檸檬30元+5%

好小杯，而且不夠酸，還要求小姐幫我們加檸檬汁

法芙納香頌可可100元+5%

辣炒蒜香蛤蜊230元+5%

蛤蜊很鮮甜，但可惜的是麵條沒什麼味道

低溫烹調雞肉凱撒沙拉150元+5%

凱撒醬放太少了，拌一拌幾乎都快吃不到醬汁的味道，主角雞肉也只有幾小塊而已

挑食沙拉100元+5%

只是把雞肉換成烤杏鮑菇，醬汁是酸甜的油醋

濃湯附的法國麵包，沾上陳年葡萄酒醋和橄欖油變得好美味

挑食經典湯品60元+5%

濃湯過鹹，可能有別的客人反應，所以服務生說今天湯品都不收錢

叉燒黑豬附太陽蛋260元+5%

豬肉有滿重的酒味，還真有點吃不太習慣

爐烤自然土雞佐克里斯多紅酒醬汁380+5%

肉質挺嫰的，但切開骨頭附近還帶血，不敢繼續食用

請服務生再端回去請廚房加熱

蚵仔寮當日現撈番茄海鮮260+5%

所以義大利麵中最滿意這一道，加入酸酸的番茄乾有提鮮的效果

隱藏版料理

先前請廚房加熱的雞肉，送回時已變成另一種擺盤

可以感受到挑食的用心，也多賺到了幾滴陳年葡萄酒醋

主廚今日甜點100元+5%

雖然挑食的餐點不是令我們很滿意，但服務和應變處理都很不錯

畢竟每個人的口味都不同，不然網路上就不會有這麼多好的評價了

還是要你（妳）親自去感受後才知道喔！

親愛的鬼～　不論妳人身在何處，別忘了我們這一群相伴好幾年的好友

儘管帶著我們滿滿的祝福踏出國門，別擔心未來的路有多崎嶇，只要下定決心就什麼也不要害怕

如妳說的：年輕時的流浪是一輩子的養份。

等妳充飽了電再回家來，到時的歡迎會一定熱鬧非凡

而我會再次給妳大大的擁抱，歡迎妳達成夢想回來的