8/18(日)
酒吞立食
民旅大樂美食街內
之前一直有風聲傳出民族大樂要歇業,一傳也幾年過去了,應該是不會結束營業了吧!
假日中午的美食街滿滿的人潮,今天來這主要的目的就是來吃這間酒吞立食
什麼是”立食”,故名思義就是站著吃啦!當然也可以點完餐坐在美食街的座位上吃
其間就有兩位客人真的站在板前完食,可以一邊欣賞師傅的手藝
整顆的岩鹽好吸睛,師傳有說是哪一國的,但聽過就忘了
師傅看我拍的那麼認真,主動磨了些給我們嚐嚐,較不死鹹,後韻回甘
現磨在炙牛肉握壽司上更添美味
每貫握壽司均一價三十元,也有套餐,看起來還不錯,當時沒注意到
新鮮的食材就放在板前透明冰櫃裡,用肉眼看就知道新鮮,等級也不差
也有裝好一盒盒的壽司和丼飯,看到海鮮丼飯本來想買一個來吃的,但太多會吃不完只好留待下一次囉!
我們點了十貫,用木頭裝盛一點也不像在美食街用餐
哇沙米也不是一般超商買的綠到很假那種
價位雖然比爭鮮貴一倍,但品質真的好很多,我寧願多花一些錢來吃酒吞
干貝好軟嫰,幾乎入口即化
炙牛肉油脂也挺豐富的,但太薄了啦!
比目魚側緣一定要吃的,肉質細緻,油脂和醋飯在口中充份融合翻滾,口齒留香(畫面都出現了)
阿根廷紅蝦也超推,肉質鮮美無比,每咀嚼一口就能感受到海味
花枝也有一定水準,總之每一種都是新鮮看的見,美味吃得見
夏天有時就會想吃些清爽的日本料理,酒吞立食是很不錯的選擇喔!
看到周氏蝦捲,忍不住也去買了套餐
記得以前大樂美食街的店家不太吸引我,現在可改觀囉!
阿崑家常菜
高雄市左營區立文路118號
07-5587289
營業時間:11:00~14:30 16:30~20:30 每週二公休
阿崑家常菜在左營一帶也小有名氣,夢是第一次來吃
這間就位於博愛路柏仁醫院的旁邊,空間不大,生意很好
在外頭小等了一下,翻桌率很快,老闆也都會在門口招呼客人
先拿菜單選好要吃的餐點,待會一入座就能很快的上菜
裡頭冰櫃內放了一些切料和海鮮,有種路邊攤担仔麵的FU
價位大至上都滿平價的,只是份量是以2~3人份為主
空心菜60元
前面三道是出錯桌了,但我還是先拍了再說,哈~
海鮮湯100元
九層塔煎蛋80元
過魚湯100元
接下來才真正是我們點的
魚很新鮮,但份量真的有點少耶!
冷油雞腿100元
口感QQ,還不錯
麻婆豆腐80元
豆腐便宜,所以份量也不少,這道吃不完還打包
鹹香辣勁十足,很下飯的一道
菠菜80元
本來是點蕃茄炒蛋,蕃茄賣完,又改龍鬚菜,又賣完,最後只好改菠菜囉!
家常菜不能少的當然還有白飯,阿崑家常菜的白飯煮的軟硬適中,我喜歡
特製雞肉飯(大)50元
居然還有在賣雞肉飯內,就家常菜餐館而言真是少見
不過雞油醬汁拌飯真是好吃,尤其還加了酥酥的油葱更提味
完食後討論,我們點的菜也太家常了吧!應該點個平常較不常吃的
哈哈~ 下次改進啦!
昨天看了”親愛的 我愛上別人了”第一集,喜歡上了楊宗緯唱的”想對你說”
搭配上天心的好演技,這首歌一出來時,就特別令人有感覺,所以也讓大家聽聽