夢想說...
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11/17(五)

秘町無煙炭火燒肉 高雄市鼓山區美術東二路79號 07-5522687 營業時間:11:30~14:30/17:30~23:00 加一成服務費,點餐時間1.5小時,用餐時間2小時,滿70歲以上八五折,滿80歲以上七九折 秘町美術館店臉書 秘町七賢店臉書

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不知從幾年前開始,夢生日這天如果在平常上班日就會請假,給自己放鬆的一天,安排一間餐廳吃生日大餐,今年物色了好幾間餐廳,最後選了這間秘町燒肉,有別於一般吃到飽的餐廳,價位不止一種,最便宜從499元的課長之宴到1499元的顧問之宴,最近更推出2699元的天皇之宴,A5級日本和年吃到爽,可以由客人自由選擇想吃到怎樣的食材來決定要吃什麼價位,當然如果同一桌只能選擇同樣價位。
 

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門口放了哈根和義大利品牌冰淇淋吸引客人。

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秘町燒肉第一家店位於七賢路上,上網看別人介紹,除了餐點吸引人,裝潢環境實在是太簡單,所以選擇訂美術館的二店,新店的裝潢也漂亮多了。(笑)

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進到餐廳看到一堆酒瓶裝飾在挑高的牆面上,非常壯觀。

 

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這天我們選了八百多的社長之宴,菜單用顏色區別,服務生會介紹怎麼點餐,第一輪想吃的都給它點點點。

 

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飲料選擇性不多,每次都是一整壺,所以兩個人如果想喝不同的,就得叫兩壺,這樣又喝不完,不太理想,除非去拿罐裝的可樂或汽水。
我們叫了檸檬汁,有點太甜了,甜度固定不可調,要等冰塊溶化後才比較剛好。

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沾醬有兩種,清沾醬:由多種水果熬煮而成;濃沾醬:由富士蘋果與多種蔬果熬煮而成。
兩種沾醬都蠻好吃的,清沾醬較鹹一些些,覺得濃沾醬沾什麼都好吃。

 

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社長之宴以上才吃的到鮭魚生魚片,不過選用的部位油花一點都不美,當然也沒有鮭魚豐富的油脂,所以不太理想。不過就在隔幾天就看見秘町粉專PO出生魚片有改版啦!終於是日本料理店專用生魚片。

 

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特頂級無骨牛小排,端上來的肉品份量讓我們嚇一跳,猶如單點,通常吃到飽肉品的數量不是都少少的嗎?秘町還真不怕客人吃丫!只是我們才兩個人,實在建議店家能夠依人數增減份量,這樣才能吃到更多不同種類的品項,所以肉品我們只點了第一輪就吃不完了。話說這頂級無骨牛小排肉質鮮美,油脂香濃,真是超好吃的。

 

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PRIME霜降牛梅花,油花太美惹!迫不及待趕緊下爐烤,以為入口會是油脂濃厚,肉質軟嫰,沒想到卻是個倔強角色,咬起來有韌性,也帶點筋。

 

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醬燒小牛排

 

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社長御用牛舌,一般單點牛舌哪有這麼大氣多份量丫!這吃到飽還能有如此多的份量,而且燒烤後完全無腥味,好吃喔!

 

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鳳螺+象拔蚌,鳳螺個頭挺大,不過肉質沒有很鮮美,不像我們去蚵仔寮自己買回來煮的鮮甜,象拔蚌因為好奇點來吃看看,烤後好韌丫!好像咬口香糖。

 

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奶油扇貝+起司扇貝

 

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龍蝦沙拉,明明就跟男友說那可不是真的龍蝦,他還是執意要點,果然.....(白眼)

 

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生蠔個頭好大,飽滿鮮甜,之後又加點四份。

 

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干貝雖然不是較便宜的腰子貝,不過吃起來完全沒有海鮮該有的鮮甜味。

 

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社長之宴招待的鱈場蟹,有驚喜到,尺寸很大,蟹肉飽滿,非常加分喔!

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PRIME沙朗牛排,送上一大塊,完全沒在客氣的,烤後肉質偏硬,比較咬不爛。

 

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天使紅蝦&阿拉伯紅海藍鑽蝦,名字取的很高級的感覺,天使紅蝦非常鮮甜,反觀藍鑽蝦遜色許多。蝦子都貼心先剝好殼,完全不用沾手。

 

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白蝦較常見,不過吃起來卻比藍鑽蝦好吃喔!

 

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催了三次才來的葱鹽,也是一大碗的份量,搭配肉一起吃最合味。

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服務生主動問我們要不要喝雞湯,雞湯用保溫壺裝,倒出時香氣逼人,喝來清爽溫潤。

 

 

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第二次加點的生蠔。

 

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吃飽當然要挖冰來吃囉!共有三種品牌的冰淇淋,口味很多。

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吃燒烤必點的餐後甜點,烤麻糬,原味和綠茶口味。

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這次把麻糬烤的蠻成功的,有焦香味最好吃了,為今天的生日大餐畫下完美ending。

秘町美術館店服務很好,用餐期間勤換烤網,夢的筷子不小心掉地上,服務生聽到馬上再幫我拿一雙新的,餐點大致上的很新鮮,CP值超高喔!

 

生日壽星“當天”,以及“當天的前後兩天”,總共5天,來店消費吃到飽,出示相關證件,壽星本人可獨享各餐點標價“79折”優惠。(10%清潔費另計)

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