夢想說...
每個人對於食物的口味和喜好都不相同,用餐時遇到的情形也不同,文章只供參考喔!! 想即時得到更多吃喝玩樂的資訊,歡迎加入我的粉絲專頁 https://www.facebook.com/dmax7685/?ref=aymt_homepage_panel

菜豚屋55.jpg

7/28(五)

VEGE TEJI YA菜豚屋 高雄市左營區明華一路166號 07-5566696 營業時間:12:00~15:00/17:00~24:00 接受訂位 官網 臉書

菜豚屋01.jpg

菜豚屋的原址是富士山龍,當初開幕時吸引不少嚐鮮的客人,沒想到兩年的時光宣告歇業,不過經由菜豚屋店長告知,富士山龍和菜豚屋都是同老闆,聽說才二十五歲的日韓混血年青人,日本有七家店,台灣目前有四家店,還有中山路上的大阪燒肉雙子也是同老闆開的,食記請參考→『高雄。大阪燒肉雙子Futago(高雄店)』~日式燒肉/中央公園站/專人幫烤/結合韓式

菜豚屋02.jpg

菜豚屋位於北高一級戰區,這裡唯一缺點就是很難停車,附近有停車場,不過尖峰時段可能一位難求,我們繞了好幾圈才找到停車位,當然騎機車或搭捷運來的人就沒這個困擾。

菜豚屋03.jpg

菜豚屋04.jpg

週一至週四飲品買一送一,如果假日也一樣就太好了,是不是?是不是?

 

菜豚屋05.jpg

7-8月的優惠可以參考一下↑。

 

菜豚屋06.jpg

沒想到還有賣冰耶!夏天真是太需要了。

 

菜豚屋07.jpg

菜豚屋08.jpg

菜豚屋09.jpg

菜豚屋10.jpg

菜豚屋11.jpg

菜豚屋12.jpg

有選擇障礙沒關係,點套餐就對啦!

 

菜豚屋13.jpg

菜豚屋14.jpg

菜豚屋最特別的就是搭配肉品的生菜居然是自己種,台灣有三處種植的地方,平均分配給台灣四家店,強調有機生菜及蔥沙拉、高麗菜沙拉是無限吃到飽。

菜豚屋15.jpg

菜豚屋16.jpg

菜豚屋17.jpg

菜豚屋18.jpg

菜豚屋19.jpg

菜豚屋20.jpg

用餐座位有一、二樓,彩色沙發很搶眼,每桌都有吸油煙的抽風管,店內撥放的西洋音樂選的很好聽,也很符合燒烤的氣氛。

 

菜豚屋21.jpg

菜豚屋22.jpg

菜豚屋23.jpg

牆上的菜色是菜單上沒有的↑。

 

菜豚屋24.jpg

菜豚屋25.jpg

二樓的環境大致上和一樓相同,窗戶上的小豬LOGO好可愛,看了讓人會心一笑。

 

菜豚屋26.jpg

左邊的鐵板是用來燒烤食材用的,右邊是熱湯用的,如果是多人份會用較大鍋子裝湯,兩人份就用不到啦!

 

菜豚屋27.jpg

葱沙拉新鮮不嗆鼻,店長說葱沙拉醬還是從日本空運來的,酸酸的我很喜歡,搭肉是絶配。(可無限續)

 

菜豚屋28.jpg

高麗菜沙拉搭配的是胡麻醬,清爽微苦。

 

菜豚屋29.jpg

有機生菜新鮮就不用多說了,包肉一起吃不止能解膩,也能均衡營養。

 

菜豚屋30.jpg

基本配菜有黃豆芽和韓式泡菜,雖然菜豚屋是日本來的品牌,不過食物偏向於韓式,算是韓日沘血新吃法。

 

菜豚屋31.jpg

附上紙圍兜兜,在大阪燒肉雙子也有附,以防被鐵板上燒烤的油噴賤到。

 

我們今天吃的是入門 王道套餐,一人599元+10%,老實說不是很便宜,不過一分錢一分貨,他們家的豬肉真的品質好,完全沒有令人害怕的腥味。

菜豚屋32.jpg

精選配菜三種↑,墨西哥餅皮+小黃瓜+墨西哥風酪梨蕃茄沙拉

 

菜豚屋33.jpg

墨西哥風酪梨蕃茄沙拉最為特別,單吃或者搭配五花肉一起吃都可以,夢其實不愛酪梨,不過我也吃了幾塊,雖然還是不愛,但還算是能接受,蕃茄就很不錯了。

 

菜豚屋34.jpg

菜豚屋35.jpg

名物!上生三層肉,雖然是豬五花,不過已把我害怕的豬皮切除,烤的恰恰微焦完成吃不出有肥肉感,對不敢吃肥肉的夢來說,很是可以。一旁附的是香濃黏稠起司。

菜豚屋36.jpg

在這裡吃燒烤非常輕鬆,有服務生幫你烤,還會建議各種吃法,服務超貼心。

菜豚屋38.jpg

菜豚屋40.jpg

把烤好的三層肉沾裏上香濃起司,可以搭配生菜、泡菜、黃豆芽..... 反正桌上看的到的所有配菜任你搭,高興怎麼吃就怎麼吃。

 

菜豚屋39.jpg

菜豚屋吃燒烤的三寶,由左至右是碰醋醬、香油、胡椒粉,碰醋醬是由柑橘和大根(蘿蔔)製作而成,酸甜開胃,夢超喜歡碰醋醬,胡椒粉和碰醋醬都是由日本運過來的。

 

​​​菜豚屋37.jpg

前面三小格是香油加上胡椒粉,韓國吃烤肉必備,中間是辣味噌,右邊就是碰醋醬。

 

菜豚屋41.jpg

用墨西哥餅皮包上酪梨蕃茄及三層肉裏起司,非常創新的吃法。

 

菜豚屋42.jpg

元祖刨刀三層肉,雖然是三層肉,不過瘦肉還是偏多滴,不用害怕吃進太多肥油。

菜豚屋44.jpg

菜豚屋48.jpg

秘傳醬三層肉,我超愛這個口味,甜甜鹹鹹,單加葱沙拉就很棒。

菜豚屋45.jpg

菜豚屋46.jpg

VEGE海鮮豆腐湯鍋,湯頭太太太美味了,雖然加了韓式泡菜,但完全蓋不住海鮮煮出來的甜美滋味,整鍋清空。

菜豚屋47.jpg

 

菜豚屋49.jpg

上等里肌豬排,想說全是三層肉,所以特意挑了里肌豬排,肉質不像三層肉那樣嫰,是屬於較有咬勁的肉質,吃了2塊,剩下的跟飯一起炒。

菜豚屋50.jpg

菜豚屋51.jpg

這些是製作濟州御飯的材料↑

 

菜豚屋52.jpg

店長在鐵板上不斷翻炒,就連淋醬都要畫個笑臉,幽默又健談,讓用餐心情也跟著很愉快。

菜豚屋53.jpg

最後把濟州御飯弄成愛心型狀,問我們想不想再看其它圖案,當然好丫!

 

菜豚屋54.jpg

最後變成.........螢幕前的你(妳)猜的出來嗎?是貓?是豬?po在臉書上還有人說像奶x,x罩,哈哈!!店長應該頭上三條線吧!

 

在菜豚屋用餐很輕鬆很愉快,尤其是每位服務生都超親切隨和的,不限時間,吃起來沒壓力,餐點有特色又新鮮好吃,愛吃肉肉的人快去嚐鮮喔!

 

※此篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動

 

『高雄。大阪燒肉雙子Futago(高雄店)』~日式燒肉/中央公園站/專人幫烤/結合韓式

『高雄。原燒優質原味燒肉-高雄中山店』~優質燒肉/澎派份量多

『高雄。幸福の鍋』~楠梓/一鍋三吃/燒烤/涮涮鍋/平價

『高雄。一九二八燒肉總鋪』~單點/專人燒烤/碳火

『高雄。燒烤學院』~平價燒烤/楠梓深夜食堂/宵夜場

『高雄。Mist迷霧精緻燒肉』~食材高檔

 

銀菁夢幸福網

一併推廣你的粉絲專頁   

 


檢視較大的地圖

 

文章標籤
創作者介紹

銀菁夢幸福網

銀菁夢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 布丁
  • 前陣子有看到這家,想說日籍老闆開韓國烤肉,好妙
    看了夢介紹才曉得原來這家前身是富士山龍,而且老闆是日韓混血!
    其實有被這家吸引到,主要是選用在地有機生菜
    只是價位不算可愛,要找個甚麼名目才好來呢XD
  • 價格真的不太便宜,真的需找個名目去吃,哈哈!
    日韓混血老闆只會講日語,完全不會說韓語,不過來台灣幾個月就很會說國語了

    銀菁夢 於 2017/08/09 21:20 回覆