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韓哆路韓式燒肉 高雄市左營區富民路353號 07-5590699 營業時間:11:00~14:30/17:30~23:00 用餐時間一百分鐘/每人低銷188元 臉書

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因為比預約的時間早到,在門口等待時,外場劃位的服務生親切的詢問要不要喝杯柚子茶,馬上讓客人留下好的第一印象,韓哆路名字取的有意思,就是方向盤,想當然餐廳以方向盤做為主角,門口有台復古腳踏車,把手改成方向盤,大門也是鑲上一個韓哆路,最妙的是廁所外的洗手台也用韓哆路當成水龍頭,一開始還真不知如何打開呢!餐廳地點位於富民路靠近裕誠路口,隔壁剛好是丸作茶飲,本來餐後想買一杯來喝,結果吃的太飽,哪還喝得下丫!

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星期五晚上用餐時間生意很好,強烈建議先訂位,以免久候。

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騎樓下的等位區椅子也很有趣,以油桶為概念改裝。

 

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韓哆路主打韓式燒肉,抽風系統做的不錯,沒有什麼油煙味,內部以新潮工業風為主,椅子一樣是以鐵桶為設計概念,座墊打開還能放置包包。

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水壺太有意思,小小一個真是可愛。

 

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桌上放的五疊小菜都可以續。

 

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醃蘿蔔,有梅子的香味,酸甜脆口。

 

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豆腐絲

 

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涼拌洋葱,醬汁調的很好,微酸甘甜,沒有洋葱辛辣味。

 

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毛豆

 

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燒肉有套餐的選擇,從雙人到六人都有,只是價位不算便宜,以雙人套餐來說,合算起來一個人就要六百多,相當於吃到飽的砍站了。

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最先會送來燒旺了的木炭和鐡盤,再倒入蛋汁和起司,接著就等起司烤蛋呈現半熟樣就可以吃了,口感好像蒸蛋,軟嫰滑口,起司烤蛋也是可以續的喔!

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附上豬油讓客人抹在烤盤上。

 

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桌上有秘製沙茶醬和韓國辣椒醬、竹鹽及香油,肉的原味就很好吃了,我們挺多是灑些鹽巴而已。

 

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非常韓式的餐具,只不過韓國扁筷好難夾丫!

 

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生菜盤

 

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石燒泡菜起司烤飯,韓式炒飯放上起司烤過,香氣逼人,這個好好吃,鹹香夠味,只不過底部有一層油,有點嚇人。

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牛雙人套餐的燒烤肉品。

 

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蔥鹽牛五花,油脂豐厚的牛五花在烤盤上滋滋作響,烤的焦焦恰恰再配上蔥鹽超級好吃,老闆!來碗白飯(((((

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嚴選雪花牛&精選紐約客,兩種肉質都很棒,就算烤全熟也不會咬不動,灑上少許竹鹽就很美味。

 

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用生菜包上肉片、泡菜和蒜片,也是不同吃法,清爽解油膩。

 

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嚴選香草嫩雞,整塊雞腿排,秘訣就是要把雞皮烤的恰恰才好吃,青醬的味道也不會搶了雞肉的風采,旁邊的洋葱烤過後甜味激發,就連配角也是很威。

 

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鯛魚配上葱絲和薑絲,減少了魚腥味,本來很害怕吃鯛魚的我,全部吃光光。

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神仙下凡雪濃湯,看到名字取的那麼威就選了它,以牛大骨為基底熬煮,加入少許鮮奶增加顏色和濃度,果然湯頭喝起來濃郁香醇,還加了好多牛五花肉片。

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燒烤期間,服務生都會隨時注意客人的動態,會來調整抽風管,以防太多油煙跑出來。

 

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紅茶,好喝的古早味,有種說不出的味道,不是那種有決明子的古早味紅茶,這個味道也很讓我喜歡。

 

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奶茶,以紅茶為基底,上面是奶泡,比紅茶更好喝,出乎意料的讓我好喜歡韓哆路的飲料。

還有好多料理都好想吃看看,例如:「火山起士蛋漿飯」、「手搖飯」、「韓式炸醬麵」「韓哆路主廚炸雞」.....,邊寫文章邊流口水了。

 

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