夢想說...
每個人對於食物的口味和喜好都不相同,用餐時遇到的情形也不同,文章只供參考喔!! 想即時得到更多吃喝玩樂的資訊,歡迎加入我的粉絲專頁 https://www.facebook.com/dmax7685/?ref=aymt_homepage_panel

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8/9(日)

紅頂穀創 穀物文創樂園 高雄市左營區民族一路709號(文藻對面) 07-3460333 營業時間:週二~週日10:00~17:00(最後售票入場時間為16:00) 官網 臉書

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(上圖取自窩客島官網)

這次報名了窩客島的活動,參觀體驗位於高雄市民族路上的紅頂穀創 穀物文創樂園,地下室有停車場,停車很方便,前一天因颱風來襲,風兩交加,今天已放晴,所以路上人車還滿多的,大家都想出去走走,通往一樓購票服務台入口在停車場最後面,建議車子儘量停在後面,才不用走太久。

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一樓購票服務台,今天是預約下午三點的導覽,本來是說兩點半要到,後來因為某些原因在一點多時打電話想改晚一點,結果打了三通都沒人接,那時還很納悶難道今天休館嗎?後來打了第四通才有人接,當下就感覺怎麼一間那麼大的公司居然電話會沒人接,建議需改進才是。

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目前全票是100元,DIY體驗是150元。

 

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服務人員會幫參觀的人戴上紙製手環,這手環還可在一樓賣場和餐廳消費折抵二十元。

 

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DIY體驗入場券。

 

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定時專人導覽服務:平日:10:00、13:00、14:00、15:00,假日:10:00、11:00、13:00 、14:00、15:00、16:00

先搭電梯到五樓馬玉山故事館,可以看到插畫家Croter以插畫式可愛小人物的對話,將馬玉山公司企業沿革及歷史故事透過幽默情境的方式繪製,趣味的呈現藝術與穀物之間所激盪出的火花,可從中知道關於穀物的許多知識,每個區塊都會有不同主題,整個故事館空間是環形玻璃空橋,可俯看4樓生產區域,導覽一圈約莫四十分鐘。 

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馬玉山是在地老品牌,有不少人都指定要買他們家的商品。 

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各式穀物介紹營養價值和作用,讓大家瞭解穀物對身體的好處。

 

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一個個圓型凸出物可以打開,外面的照片或問題,都在裡面可以得到知識及解答。↑↓

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馬玉山商品的包裝史。

 

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可愛的休息區,抱枕全是商品外包裝。

 

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大馬克杯是很多人拍照打卡的地方。

 

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從五樓看下去的全自動包裝區。

 

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接下來到三樓金磚製造所去試吃鳳梨酥囉!金磚其實就是台灣名產鳳梨酥。

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每人只能拿一塊,有原味和杏仁兩種,還滿好吃的,用料實在。

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接著到二樓,這裡有間閱讀室和創意職人工作坊,會不定期推出DIY教學,像我們來訪的今天剛好是很療癒的多肉植物組合,也很巧的在這裡遇到認識的朋友來參加,有興趣的人可以隨時上紅頂穀創的官網查詢喔!

 

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好可愛的拍照區,戴上貓頭逗趣很多。

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到訪的今天剛好是『食間旅行 原創圖像動畫聯展』,穀倉藝文空間超過九十坪的展場,每一季紅頂穀創與國內外藝術家聯合展出,『食間旅行 原創圖像動畫聯展』以七大主題:地圖、五味、食物、人物、城市、小食光影展、回家,透過圖像藝術、動態影像、裝置藝術和攝影等形式展現。 

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穀倉藝文旁就是穀創超級工廠,我們預約了下午四點半那場做DIY體驗,每日10:30、11:30、13:30、14:30、15:30、16:30共6場(須事先預約)。

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第一步先洗手,清潔後重要。

 

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磨豆的流程現場的服務人員都會教。 

 

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共有三種穀豆,可挑選三種,我們選了黑豆、紅扁豆、紫米。

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先來磨最好磨的紅扁豆,一次先倒入一半的量,同一方向轉動,直到無顆粒感再倒入另一半的份量,無顆粒感就可反方向轉動出粉。

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反向轉動出粉至凹槽,再用刷子掃到碗裡。硬度越高的豆子越難磨,像我們選的黑豆就是最難磨的,花的時間也最久,磨到手的酸了XD。

 

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最後把三種磨成粉的豆子混合,服務人員會再倒入一大包杏仁粉搖勻,再放入自動化包裝機器分裝,就大功告成啦!

 

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一包一包的隨身包,加熱水沖泡就是營養滿分的飲品,外包裝還可讓小朋友著色,挺有趣的呢!

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體驗DIY活動結束來到一樓的穀倉小舖逛逛,除了有馬玉山生產的商品外,還有台灣設計師原創帆布包、明信片、紙膠帶等商品。

 

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晚餐就在穀倉咖啡享用,今天生意很好,位置都被訂滿了,建議假日要過來的朋友先打電話訂位喔!

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大片落地窗這裡的位置都被預訂了,算是熱門位置。

 

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很多人應該都是衝著風味晚餐7折來的,期限只到8月底而已,還沒來嚐先的人快點行動吧!(沙拉輕食、冷熱飲品、酒類除外)

 

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菜單取自紅頂穀創 穀物文創樂園官網↑

 

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檸檬薄荷冰沙80元、焦糖瑪奇朵(冰)125元、杏仁茶(熱)60元

我喝的是檸檬薄荷冰沙,清香好喝,可惜檸檬皮削太厚,每喝一口就要挑(吐)掉,如果能改細小一點就更佳了。焦糖瑪奇朵也滿好喝的,甜度剛好。

 

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金香咖哩海鮮烤飯180元

香噴噴的這道,鑄鐵鍋熱呼呼,起司的焦香滿嘴都是滿足,海鮮看起來好像烤過頭太乾了,但起吃來完全不會,鮮味融合焦香很好吃,就連底下的飯都很有味道,整盤吃光光。

 

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莊園風味冷茄彩蔬義大利麵180元

朋友點的沒吃到,所以無法評論,就擺盤而言看起來很不錯。

 

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紅頂BBQ香烤法式豬(辣)320元

賣相很好,足足有四大支呢!不過不知是不是這部位的肉質較硬柴,咬的有點辛苦,沒辦法!我是老人牙,很可惜醬汁只在表面沒入味。 

 

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鹽焗香料味烤海鮮拼盤(辣)310元

雖說菜單注明(辣),但吃起來並不覺得會辣,香料味很香,海鮮都處理的很好也很新鮮,烤過的洋葱、甜椒、玉米、蕃茄和節瓜都很好吃。

 

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德式慢烤赤豬腳490元

因為現烤就以這道等較久,點餐時也告知約要等三十分鐘,不趕時間很值得推薦,份量大,皮酥脆無比,超好吃,肉質的部份也不會乾柴,尤其搭配上那酸酸的蒜味醬大大加分,現在打七折才343元,超划算喔!

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飯後再來支霜淇淋當甜點,原價是40元,手環可折價20元,所以很划算,我吃的是芝麻口味,對我來說偏甜些。

 

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來說說這次參觀馬『玉山食品-紅頂穀創 穀物文創樂園』的心得感想,這裡很適合帶5歲以上小朋友一同前往,既可以知道穀物的一些知識,又能體驗DIY,又有好吃好喝的餐廳,不過如果單就大人而言當然導覽介紹好像就比較無趣,如果導覽人員能夠再活潑生動一些會更佳。

或者單純只來穀倉咖啡用餐也很不錯,這裡的餐點和飲料都很不錯,快點趁8月底前的優惠來嚐鮮,打七折真的很划算喔!

P.S.  可在一樓購票服務台拿取導覽地圖,到館內各處搜集蓋滿八個章,就能換取小禮物喔!

 

 

 


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銀菁夢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 湘娘娘
  • 又可以逛~又有選點供選擇~以市區來說~是個好去處吔
  • 對丫!! 假日睡到自然醒,下午再到紅頂走走,最後吃晚餐,真不錯

    銀菁夢 於 2015/08/17 15:21 回覆