夢想說...
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6/13(六)

老牌牛乳大王 高雄市左營區左營大路332-1號 營業時間:11:00~01:00 07-5882329

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本來已經計劃好晚上要到同事推薦的左營大路阿博豆漿店吃蛋餅,沒想到到了目的地發現沒有開(晴天霹靂),同一條路發現這間老牌牛乳大王生意不錯,就進去吃看看,不論是招牌或是店裡的陳設感覺都很古早味,1966年開業至今,而且負責店裡大小事的三位也很有年紀,哈哈!果然是有歷史丫!

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我們大約晚上十二點左右進來,客人不少,要離開時還是陸續有客人進來。 

 

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土司類有編號,點餐時只要跟老闆說號碼就可以,簡單明瞭。冷飲招牌是木瓜牛奶加蛋、蜂蜜紅蘿蔔汁和紅茶牛奶,但因為本人不愛木瓜牛奶,所以也無法跟各位形容好不好喝。

 

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還有賣關東煮和鍋燒麵,看的出來是後面再增加的,那天看到也有好幾個客人點鍋燒麵。 

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三台烤麵包機,老闆負責點餐、收錢和抹奶油、果醬,研究了一下店家所使用的奶油是阿羅利特選純奶油,此款奶油吃起來特別香,應該算是店內的招牌。

 

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有一位阿姨負責煎炸煮,三位各司其職,動作算很快。

 

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營業時間很長,感覺老闆夫妻會很累XD,不過好像是有特定時間會較多客人,比如夜晚宵夜時間。

 

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店家使用高雄牧場瓶裝牛乳。

 

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切好的木瓜,雖然賣相沒有很好,但顏色很紅,看起來應該很甜。

 

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蜂蜜紅蘿蔔汁50元

喝起來很順口,沒有可怕的味道,有加入鳳梨壓味。

 

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綜合果汁40元

不敢喝木瓜牛奶,只好點杯綜合果汁,無緣喝到店家招牌,可惜丫!不過這杯也很好喝,糖度剛剛好。

 

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2號蛋炸土司夾蛋35元

原來蛋炸是將土司兩面都沾上蛋液下去油炸,而且是先抹過奶油再沾蛋液喔!吃起來特別香,說實在其它做法都沒什麼特別的,重點在於那罐阿羅利特選純奶油,我想把那罐買回家也能自己做喔!

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2號的蛋煎半熟,剛好是我愛的熟度,愛吃哪種熟度的蛋也可事先跟老闆說喔!

 

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4號烤土司奶油夾蛋肉鬆35元

這一款就是一般常見的土司夾肉鬆蛋,一樣是抹上靈魂阿羅利奶油,特別一提的是肉鬆並不是較細散的那種,是像肉脯一樣較有口感的,一整個就是很古早味。

 

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4號的蛋就是全熟的。

 

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很少吃宵夜的夢,今天還連吃了兩攤,因為停車時看到走路沒幾步就到的路口有家賣汕頭麵和水餃的生意也很好,所以就決定兩家都吃,沒想到卻不小心踩雷啦!汕頭乾麵滿好吃的,但水餃小又沒料,然後又有令我害怕的豬腥味,所以拍的照片就存在電腦裡就好,不用介紹給大家了。是說當晚到了凌晨三點多才睡,果然不是吃宵夜的咖丫!!!

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 湘娘娘
  • 我愛土司的蛋不熟
  • 我也是(握手)

    銀菁夢 於 2015/06/18 16:17 回覆

  • 布丁
  • 如果我沒記錯的話很久很久以前小淇兒還在奇摩寫格時有介紹過這裡^^
    是說那個蛋炸吐司感覺很有港點的fu
    如果存在歷史跟店家一樣悠久,那就表示不同的飲食文化還是會有相似的飲食方式
    有趣^^
  • 哇塞!!布丁記憶力很好耶!!^^

    銀菁夢 於 2015/06/19 23:40 回覆