夢想說...
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12/14(日)

DoubleVeggie蔬活食堂 高雄市苓雅區中正一路134號 07-9723569 營業時間:11:30~21:30 官網

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DoubleVeggie蔬活食堂位於捷絲旅飯店一樓,今年每次經過中正路總會多看兩眼這棟建築物,捷絲旅台灣目前有兩間,另一間在花蓮,是晶華麗晶酒店集團新品牌,這幾年發現商旅越來越多間,有的專門接待陸客市場,而捷絲旅讓人感覺層次更高一級,進到大廳,挑高空間及聖誕樹佈置讓人覺得溫暖喜歡。

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預訂了十一點半的位子,提前抵達,所以就在大廳隨意拍拍和參觀,很快的就被告知可以入內。

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餐廳內部很大,座位數也很多,空間設計高雅沉穩,是個很舒服的用餐環境,而且服務生安排座位也會錯開,所以客人沒有很多時,就不會影響到彼此用餐、聊天品質。

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這裡的點餐方式較特別,飲料是點餐加價一百元採自助式,冷熱飲都有。

 

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前半段用餐區中間用了一區半開放植栽作為區隔,陽光灑落,讓人好喜歡這樣的設計,穿過花園,來到另一區更讓人驚嘆!這裡更有家的感覺,沙發、擺飾、聖誕裝置,都想在這賴上一下午↓。

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來瞧瞧這裡的菜單吧!第一頁是義式料理,第二頁是創意泰式料理,奶素或蛋素每道料理都會註明,均一價280元+10%。

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第三頁是輕食和沙拉,價位分別是280元和380元+10%。 

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以上主餐都可選擇加100元+10%A餐軟性飲料吧無限暢飲,或者是加180元+10%B餐有前菜、湯品、沙拉、甜點及軟性飲料吧無限暢飲,看起來加180元會較划算一些,不過這樣的點餐方式還滿有爭議的,如果兩人以上用餐,有的有加,有的沒加,怎麼預防沒加的不會喝有加人的飲料呢?尤其客人較多時。

 

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這三道是秋冬新推出的菜單。

 

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自助式飲料吧共喝了三種,拿鐵出乎意料的好喝,我喝了兩杯,熱可可也不錯,活力果汁↓也很推,裡面居然有磨碎的檸檬皮,清香又好喝,甜度適中,一樣喝了兩杯。

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創意前菜

透明玻璃杯盛裝,真是賞心悅目,以為是冷食,驚喜的是底部是溫熱的蘑菇泥,好像在吃較濃稠的蘑菇濃湯,上頭有炸米香、生菜、炸南瓜絲....等,口感豐富,是道很創新又美麗的前菜。

 

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蕃茄濃湯

嚐一口真的是好蕃茄丫!滿滿的蕃茄味。

 

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鮮蔬沙拉

生菜好新鮮,加了微苦的櫻桃蘿蔔,上頭灑的不知名黑色顆粒,吃起來有香菇的味道,對於酸甜的醬汁很有加分的效果,我個人滿愛這道沙拉的。

 

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金黃南瓜蘆筍斜管麵

醬汁是營養滿分的濃郁南瓜泥,素食也能調理的很美味,不說真的不像是在吃素耶!

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有兩片煎的金黃微焦的南瓜片,表面還灑了糖粉,斜管麵軟硬度也剛剛好,連一旁的香菇片也好好吃。

 

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蛋沙拉蔬果

這道上桌時有點失望,因為擺盤略顯單調,跟之前的幾道落差滿大的,不過三明治吃起來清爽,滿滿的蔬果好健康,下層放了好多蘋果及奇異果, 土司鮮奶味挺濃,加上優格抹醬,是清新的鮮甜滋味。

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薯條是整顆馬鈴薯帶皮油炸,是鬆軟口感,個人較愛外酥內軟的。

 

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繽紛甜點

主角是綠茶凍,最底層是紅豆泥,口感細緻,紅豆的甜配上綠茶凍剛剛好,上面再加上水果點綴,一樣是道好看又好吃的甜點。

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現在只要點餐前拿出你的名片,就有優惠喔!相較於原價280元的主餐(沒飲料),199元又附一杯咖啡或活力果汁真的划算很多,素食不再是一成不變的料理,也能吃的很西式,很享受,現在素食的人口也越來越多,推薦DoubleVeggie蔬活食堂可以來品嚐看看喔!

 

  


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銀菁夢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 王昆
  • 欣賞美食唷~昆也喜歡ㄋ~感覺好舒暢啊!!讚 誒 !
    祝福 善知識 聖誕佳節愉快 闔府亨泰 !推
  • 謝謝^^

    銀菁夢 於 2014/12/19 10:19 回覆

  • 布丁
  • 哇哇哇好有質感的蔬食!
    就是要有這種不覺吃素的創意蔬食才能吸引無肉不歡的現代人
    比較難有區別的輕食沙拉可能~就可以趴啦^^
  • 對丫,對丫,我就是無肉不歡的現代人啦!! 哈~
    不過原價有點小貴(小小聲說)

    銀菁夢 於 2014/12/22 17:50 回覆

  • 皮媽
  • 今天吃素~還在考慮要不要去吃這家...
    但是一份280以上..再加B套餐180..再加一成..
    說實在還真是不便宜!
  • 妳沒打去問拿名片是一桌一張還是每人要一張才有優惠?

    銀菁夢 於 2014/12/23 11:26 回覆

  • benedictb
  • 高級的感覺,喜歡斜管麵^^
  • 我也喜歡造型麵,較少吃,而且也較好看^^

    銀菁夢 於 2014/12/23 11:24 回覆