夢想說...
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7/6(日)

上讚肉圓、大腸、粉腸 屏東市民族路22號(屏東夜市27號攤) 08-7327247 營業時間:08:00~22:00

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天還亮著的晚上六點多,夜市內的人群還不算多,先是由頭走到尾,再決定想吃哪一家,屏東夜市裡有名的黑白切共有兩家,今天選了看起來較有歷史,人潮也滿滿的上讚,有些店家的客人稀稀落落,而這家上讚生意真的很好,不只內用客滿,外帶的人也不少,還好我們很幸運的馬上有位子坐 

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攤前的黑白切樣式不少,愛吃什麼自己夾,粉腸和大腸應該是招牌,但我居然都沒點,沒辦法!不想一家就吃太撐,要把胃的空間留一些給下一家

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老闆真有創意,用感情下去煮的湯是吧!(笑)

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這碗就是用大骨下去熬的高湯,加點芹菜末和白胡椒,真的上讚

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裡面有冷氣也有電風扇,夏天最需要了,座位數其實不多,大桌的有時也必需跟其它客人併桌

 

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肉燥飯20元

唯一的敗筆是飯煮的不好,有些部份太過軟爛,都結成一球了

 

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炸肉圓20元

先蒸後炸,跟一般普遍吃到的炸肉圓很不同,裡面只有包肉塊,不是絞肉喔!皮非常Q,肉塊有醃過

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今天共選了三樣黑白切,有粉腸、鯊魚醃和墨魚,粉腸有兩種喔!一種是上面第五張照片腸衣灌肉,另一種則是豬的十二指腸,聽起來好像挺恐佈的,但卻很美味啦!但有人就是不敢吃,全進了我的嘴巴

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這幾樣只花不到二百元耶!真的是非常平民的小吃,下次有機會還想吃吃招牌的大腸與粉腸(肉腸),每次看到夜市中吸引人的小吃店,都恨不得自己有好幾個胃丫!還記得上一次來到屏東夜市是跟高美幫的成員到新園吃牛肉火鍋,現在牛肉漲好多了,如果嫌新園太貴,屏東夜市還有許多平價的攤位可以一飽口福喔!

 

『屏東。林記美食餐館』~炒功了得/平價美食 

『新園汕頭牛肉爐』~感謝妳們如此用心 

 


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銀菁夢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 湘娘娘
  • 白飯煮得不好很扣分吔~看到這篇好懷念哦~以前我擺攤啊~有自己動手做復古鈕扣耳環販售~為了和別攤不同~我都跑來這市場的鈕扣店找哦~東西和市區不同
  • 哇!!沒想到小湘還跑到屏東批貨喔!!

    銀菁夢 於 2014/07/29 17:45 回覆