5/31(六)
2015/1/23公告：牛小弟搬至明誠路與民族路口的黃昏市場內，停車場旁。
2014/7/6公告：鼎山夜市即將在8月底劃下句點，之後會另覓地點，也是會找在附近，可以留電話等通知，想吃的人動作可要快囉！
鼎山夜市 三民區明誠一路和鼎山街交叉口 營業時間：星期一、三、五、六、日
參考網站：高雄入口網
身為高雄人的我，鼎山夜市還是第一次來呢！少說高雄夜市也幾乎跑透透了
今天在朋友的推薦下，對他口中講的＂吃過最好吃的夜市雞排＂充滿好奇與期待
老實說現在的鼎山夜市的人潮和攤位都少很多，遠不及其它知名的觀光夜市
但炎熱的夏天不想溼溼黏黏人擠人，鼎山夜市真是還算不錯的選擇
這間牛小弟已在鼎山夜市營業好多年，已建立好口碑，也擁有不少熟客老饕
光看座位區多到還分兩區擺就知道客量之多，還有鐵板上滋滋作響的現煎雞排一次數量也是三十幾塊
紅茶無限量供應，這紅茶還真是比一般的泡沬紅茶店還好喝耶！
一般免費供應的紅茶大多都沒什麼茶味，只是加了糖的超淡紅茶，牛小弟的紅茶讓我喝了好幾杯
濃湯也是無限量供應，喝起來還算OK，但比起紅茶較為遜色
來牛小弟一定必點雞排，真的不誇張，是我吃過所有夜市雞排最厚實多汁的
而且一定現煎，不像我之前有吃過，店家會先煎至8~9分熟，等有客人點時再煎至全熟
不過這樣的肉質就差很多了，吃到嘴裡較為乾柴，也不可能有肉汁
牛小弟的雞排真的會令人回味，表面煎到恰恰，裡頭還很揪西，強推～
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來到夜市怎麼可能只吃一攤就結束呢？！這家無名海鮮燒烤也是朋友推薦的
座位雖然只有6~7桌，但時時呈現客滿的狀態，可見也已經是做出口碑了
一個攤位有四個人在忙，前面有不個烤台，後面也有一個較大的烤箱
菜單上是固定菜色，也有沒列入菜單中的海鮮，可以問老闆娘或看台子上食材
像小鮑魚（九孔）和一些魚類菜單上就沒有，離開時還看到有人點絲瓜蛤蜊
烤蝦100元（時價）
當天一斤400元，半斤200元，因為剛吃完雞排，跟老闆協商只點100元
但沒想到端來只有兩隻，這會不會太貴了丫！一隻等於要價50元耶！
但蝦子真的很新鮮，烤的也恰到好處，蝦頭的蝦膏好鮮美
烤蚵50元（小）
這道價格算合理了，至少還有五顆，而且粒粒飽滿，充滿海味
烤蛤50元（小）
蛤蜊個頭雖不算很大，但品質也很不錯，旁邊的小紙杯是裝蛤蜊湯汁，只是紙杯塑膠味道太重了
看了大合照才發現風螺的特寫怎麼沒拍到咧！一定是海鮮太吸引人，只想快快拍完，快快品嚐XD
這間無名海鮮燒烤食材都很新鮮，但如果要吃到很滿足，可能要花不少錢
所以建議像我們一樣先去牛小弟吃美味雞排，再來點幾樣燒烤呷氣味，這樣也能很滿足喔！
無名各式海鮮燒烤老闆娘手機0917021272
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