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三田製麵所 高雄市前鎮區中華五路789號  夢時代B1 臉書 日本官網

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前兩週來夢時代吃『高雄。燒丼株式會社』時,就有發現斜對面還在裝潢的『三田製麵所』

又在網路上看見別人的介紹,日本拉麵是吃過,但沾麵卻是只聞其名,沒見過本人

雖說對一碗拉麵動輒2~3百元不怎麼感興趣,但偏偏不知為什麼就想來嚐看看沾麵的滋味

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三田製麵所不像燒丼可以在美食街隨便找位置用餐,必須在店內,所以位置有限

只是沒想到平常日星期一下午一點多用餐人數也不少,居然還得等十八號,大家都很閒厚

只是店內還有好幾個空位,問了服務生,回答是正要叫號,可能是人手不足,叫號速度有點慢

但還好翻桌率挺快的,等個十幾二十分就輪到我們了

 

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等待時就看看櫥窗裡的樣品,討論著等會要點什麼

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沾麵分為辣和不辣兩種,麵條份量分為小、中、大、特大,小、中、大同一價格,特大才需加價

 

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沾麵的吃法

 

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可加價套餐,因為套餐的份量很少,飲料又很一般般,所以我們都單點

 

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豚骨魚介沾麵(特大)250元

麵條較粗,口感有點像是烏龍麵,果然是製麵專家,非常Q彈

沾麵醬汁的濃稠感像是咖哩,是用了二十幾種蔬菜,加上雞骨、豚骨等食材下去熬製

所以精華都在這一碗醬汁中,麵條放進醬汁沾七分是最佳比例

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麵條吃完,可請服務生拿高湯,倒入沾麵醬汁中調和,高湯有著柴魚香味 

 

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煎餃70元/6個

圖片和櫥窗樣品的煎餃是瘦長型,實際送來較像水餃形狀,還滿小的

但滋味不錯,餡料很有味道,皮也很有Q度,好吃

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自家製唐揚(炸雞塊)120元

現炸熱騰騰,咬一口很有小時候懷念的滋味,油香味像是用豬油炸出來的,也好吃

 

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點心麵(咖哩味)30元

朋友硬要點,不就是餅干零嘴嗎?!是說如果看電影時吃是挺涮嘴的啦! 

 

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飯後再到B2的7-11來支霜淇淋,賣巧克力口味的店不多,夢時代是其中一家喔!

巧克力味很濃郁,但對不嗜甜的我來說有點太甜了

牛奶口味5/14~5/27單支特價25元,真的是很牛奶耶!我不太敢吃啦!

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飯後來支霜淇淋,快樂似神仙,哈哈~終於吃到7-11的霜淇淋了

結論是有吃過就好,心中的還愛松青的最多啦!再來是麥當勞和全家

 

吃完再到 高雄展覽館 逛國際旅展,怎麼人車一堆,看來星期一休假不上班的人很多丫!

 


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