銀菁夢幸福網

鳳山有二家餐廳剛好都叫＂福記＂,也都是夢家常聚會的所在..

吃完上一間”My Thai”失敗的泰式料理後,當然還是要再來『福記』補回來..

吃來吃去還是這間『福記』較合我們的味口..

雖然沒吃過美鳳極力推薦的『紅城』啦!!

改天再來去吃吃看~~

『福記』位於大樓地下室,吃過那麼多家餐廳,我真第一次遇到這麼特別的..

裡頭沒什麼裝潢,也不呷氣氛的,燈光粉亮,不怕照片照出來不清楚..

有配好的套餐,價格會比單點來的便宜..

不過我們都是單點,因為配好的菜有些不喜歡..

滷豆乾是招待的,滷的夠味又軟嫰

白飯一鍋50元

是泰國米喔~我們家都好愛,6個人吃,飽到不行~

酸辣河粉100元

每次去必點的一道,河粉Q彈,酸酸辣辣好好吃~

咖哩蝦(大)250元

這道也是每次必點,尤其那醬汁淋在飯上超好吃..

蝦子已在背上劃一刀,所以用嘴就能輕易取殼,重點是可以吸吮咖哩醬汁

椒麻雞100元(一隻雞腿)

我們都會點二份,因為實在太好吃了,我一邊打文章還一邊吞口水呢..

最重要的是那醬汁,酸甜好開胃;雞腿外皮脆脆的,還會ㄎㄠㄎㄠ..

檸檬魚250元

是鱈魚不是鱸魚,以前也是用鱸魚,但因為進貨廠商品質不定..

有時會有腥味、土味,所以現在乾脆都改用鱈魚了..

但鱈魚成本較高,所以體積也比鱸魚小粉多..

不過淋上的醬汁沒變,一樣是酸的過癮..

我覺得檸檬魚有加香茅較香耶! 下次自製時可以加加看..

打拋雞110元

粉下飯的的一道菜,且辣的過癮..

這次是點小辣就快噴鼻水了,下次還是點不辣好了..

可別以為不辣就真的不辣喔..醬汁還是有點辣啦!

泰式炒高麗菜80元

比較過炒空心菜和高麗菜後,我們都較愛後者..

所以炒高麗菜就成為夢家的重要配角了~

金錢蝦餅150元

之前都是點月亮蝦餅來吃,但前二次發覺蝦餅變薄了..

不像之前的扎實,吃的到蝦肉的口感,現在就剩酥酥的外皮了..

而且還有點油膩….好懷念以前的月亮蝦餅喔~~

這金錢蝦餅裡頭其實也沒有很多蝦肉,下次應該不會點了..

酸辣蝦湯120元

第一次點來喝時,真有點不習慣,因為有加椰奶的關係..

後來還會想念那酸、辣、香的滋味..

所以現在每次去都會點來喝囉~~

『福記』的招牌不是很明顯,要張大眼睛仔細看,別錯過了喔~

※已搬遷至鳳山中正路上(近光遠路)※

『福記泰國／越南異國風味料理』

鳳山市光遠路263號B1(新高鳳眼科斜對面)

07-7466006

營業時間:中午11:00~2:00  下午5:00~9:30

每星期一公休,如遇國定假日順延