5/12(四)
已搬遷至:高雄市高雄市新興區民生一路30號
鶴吉串燒
地址:高雄市新興區復橫一路178號(舊址)
電話:07-2223078
營業時間:18:30~01:00
5月的食記差點又被我遺漏在硬碟的某一小角落
前二天在整理照片時發現了這間值得介紹的家庭溫馨小店
一大早起床去苗栗拍油桐花,吃的最豐盛的就是晚上這一餐了
在回程的路上,丫宅叫我想一想晚上回高雄要吃什麼
說真的,平時好像有很多家想吃,但臨時叫我想卻一個也想不到XD
最後丫宅想到同事介紹過的一家串燒店,趕緊打電話問同事地址
同事電話沒接,只好打給美鳳求助,還好處處有好朋友丫
L型的長吧台真的好有日式吃串燒的氛圍
理著大光頭的老闆認真的烤著客人們點的食物
裡面雖然有冷氣,但老闆還是流了滿頭汗
招待的鹽漬蜆
店家特製沾醬,串燒配上這獨特的醬料大大加分
》牛小排$150
是屬於有嚼勁的口感,我還是比較喜歡軟嫰一些的
但丫宅很愛,所以大部分都讓給他吃囉!
》嫰雞$90或土雞$100 (我搞不清楚.....因為點菜的不是我XD)
雞腿肉的皮烤的恰恰,只灑上少許鹽就很讚
》皎白筍$50
原味燒烤皎白筍沾上少許胡椒鹽,吃的出原汁原味的鮮甜
》茶壼湯$60
》山藥生魚片 時價
第一次吃這樣的組合,除了山藥和生魚片,還加了生蛋黃和海苔
調味使用甘醬油和哇沙米,全部攪拌均勻就可以吃了
老實說,吃起來怕怕的,那黏稠的口感,吃個1~2口就有點膩了
》松阪豬$150
有點厚度的松阪豬,口感和脆度極佳,而且沒有夢害怕的豬腥味
就連隔壁的三位大哥都被我們這道給吸引,問夢好不好吃
他們當場就加點這道松阪豬了
》烤白飯糰$80
札實的飯糰烤的外表硬脆,有點像是鍋巴
這道是丫宅同事推薦必點的,丫宅說超好吃,而夢就較不捧場
》台灣啤酒$70
吃串燒當然最合味的就是啤酒囉!!
可惜夢不愛這一味,無法陪丫宅小酌一杯
感謝這一餐由丫宅請客,也感謝他這位辛苦的司機大哥喔!
以後還是要請你多多照顧內,丫里丫多~
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